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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Pepe's Mexican, 954 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 févr. 2025
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : doit surélever les aliments du sol dans la glacière et à proximité du congélateur pour éviter toute contamination croisée.

41. Chiffons d'essuyage … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

24 Hour Fun Wash, S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 févr. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 n'ont observé aucun journal de bord de lutte antiparasitaire à jour avec des rapports d'entretien fournis pour examen par l'inspecteur. Le responsable a fourni un journal de bord de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

École primaire Turner-Drew, 9300 S Princeton (300w), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 févr. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 : doit apposer des panneaux de lavage des mains sur les lavabos des toilettes pour hommes et femmes du 2e étage.

38. Insectes,… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Académie communautaire élémentaire Jesse Owens, 12450 S State St, Chicago, IL 60628, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 févr. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 30 excréments de souris éparpillés sur le sol et les étagères dans un placard de rangement d'avant la 102e année. A demandé au responsable d'appeler un… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

McDonald's, 6560 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 févr. 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il est demandé de nettoyer la partie inférieure des friteuses pour éliminer la graisse.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : de… Voir plus

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Lycée métropolitain Emil G. Hirsch, South Ingleside Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 févr. 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : les étagères de rangement dans la salle de stockage doivent être nettoyées. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir.

51. Plomberie installée ; dispositifs de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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H

Pizza au feu de bois FORNO, West Jefferson Street, Joliet, IL, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-hzgvb322 • détails

Il y a deux ans, avant de connaître l'existence de ce site. Saucisses sur pizza Je n'étais pas le seul de la maison à être touché. Nous l'étions tous les trois.  | Symptômes: Autre

#joliet #illinois #unitedstates #pizza #saucisse

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X

Tacombi, North Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-xkxbn148 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, fièvre, maux d'estomac, frissons
Source suspectée : Un burrito
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons

#chicago #illinois #unitedstates #burrito

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Rapport réglementaire

École primaire Chalmers, 2745 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 févr. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 portes observées #8 ont un espace de 1/2 pouce entre les portes. Il est demandé de rendre cette porte résistante aux rongeurs et de la rendre étanche.

54. Déchets… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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