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Rapports de sécurité alimentaire: New York, United States

Mise à jour:

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J'avais fait une livraison par Uber Eats et la viande que j'ai consommée était un bifteck de surlonge de 6 oz avec des pommes de terre cuites (garnitures ajoutées, bacon, fromage, oignons verts) mais la température du steak était bien cuite. 3 heures plus tard, après l'avoir consommé, j'ai vomi horriblement, transpirant et diarrhée.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Maux, Transpiration

#ubereatsdelivery #outbacksteakhouse #newyork #unitedstates #bacon #cuit #fromage #patate #surlonge #steak #viande

Date de fermeture : 17 juillet 2024
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#newyork #unitedstates

Date de fermeture : 17 juillet 2024
Motif de la fermeture :
Mouches sales ou aliments, déchets et eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres organismes nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les… Voir plus

#newyork #unitedstates

Date de fermeture : 17 juillet 2024
Motif de la fermeture :
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs,… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

117   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 17 juillet 2024
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#newyork #unitedstates

Date de fermeture : 18 juillet 2024
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates

604   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 18 juillet 2024
Motif de la fermeture :
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

182   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 18 juillet 2024
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, frissons
Source suspectée : Peut-être en train de manger une banane
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Cela s'est produit deux fois dans le même groupe  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

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