Rapport réglementaire
Wake-n-Bakery, 3508 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : rouille notée sur la surface intérieure supérieure de la machine à glaçons. Il est demandé d'enlever et de maintenir la surface exempte de rouille.
22. Températures…