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Rapports de sécurité alimentaire: United States

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Rapport réglementaire

Centre de Garde d'Enfants Sys Happy Land, 3915-3917 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 janvier 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : ouvertures observées à la porte de sortie arrière à côté des toilettes unisexes des employés. Ouvertures observées à la base et du côté droit de la porte de sortie arrière… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

309   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wingstop, 500 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 janvier 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains dans la zone de lavage de la vaisselle non accessible, fermé en raison de tuyau en dessous qui fuit fortement. Instruit… Voir plus

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

767   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lockwoods 1er / Banquets 2e-6e, 17 E Monroe St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 janvier 2026
8. Mains propres et correctement lavées
- commentaires : pratiques d'hygiène déficientes observées chez le plongeur manipulant deux fois la vaisselle sale puis propre avec des gants en plastique sans se laver les mains. Instruit de se laver les mains… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #laitue #sandwich #paingrillé

73   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sabe A Zulia Express, 7024 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 janvier 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation alimentaire avant non accessible à l'utilisation et stockant une tasse et un chiffon d'essuyage à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Michuu Ethiopian Restaurant, 1023-1025 W Wilson Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 janvier 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement équipés et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains bouché noté (l'eau ne s'évacue pas du tout) dans la zone de préparation des aliments de la cuisine. Discuté avec le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

75   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariscos El Puerto, 5004-5010 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 janvier 2026
22. Températures de conservation à froid appropriées
- commentaires : aliments TCS froids observés, maintenus à des températures inappropriées variant entre 46,2-52,0°F. Aliments TCS froids observés, poulet (50,5-52,0°F), poisson (48,0-50,0°F) et bœuf (46,2-47,5°F) maintenus à température inappropriée. Instruction donnée que… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #poisson

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Little Joe's Circle Lounge Inc, 1041 W Taylor St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 janvier 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : panneau intérieur de la machine à glace avec substance excessive ressemblant à de la moisissure noire. La glace est utilisée pour la consommation humaine. Instruit de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

767   Commentaires Commentaire
Z

Chick-fil-A, 1910 W Fullerton Ave, Chicago, IL 60647, États-Unis

il y a 3 mois •reported by user-zkdr2557 • détails

Je me suis arrêté pour prendre de la nourriture après n'avoir rien mangé de la journée. Je me suis commandé un sandwich au poulet. Je me sentais bien initialement sur le moment et vers 7 heures j'ai commencé à avoir une diarrhée massive accompagnée d'un mal de… Voir plus

#chickfila #chicago #illinois #unitedstates #poulet #sandwich #sandwichaupoulet

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P

Jimmy John's, South Eastern Avenue, Henderson, NV, États-Unis

il y a 3 mois •reported by user-pttj2485 • détails

Je suis allé dans un club de plage lundi après-midi vers 12h30. J'ai commencé à avoir mal au ventre vers 14h puis de la diarrhée à 15h50. Cette nuit-là, j'ai eu les mêmes problèmes et j'ai fini par vomir vers minuit.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#jimmyjohns #henderson #nevada #unitedstates

54   Commentaires Commentaire

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