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Rapport par

Rapport de sécurité alimentaire: HMC Farms associe des pêches, des nectarines et des prunes à une épidémie de Listeria dans plusieurs États

il y a 8 mois source cdc.gov

Irruption

United States

Le CDC, les responsables de la santé publique et de la réglementation de plusieurs États et la FDA enquêtent sur une épidémie d'infections à Listeria monocytogenes dans plusieurs États liée aux pêches, aux nectarines et aux prunes de HMC Farms. Au 17 novembre, 11 personnes infectées par la souche épidémique de Listeria avaient été signalées dans 7 États (CA, CO, FL, IL, KS, MI et OH). Toutes ont été hospitalisées, une personne est tombée malade pendant sa grossesse et a accouché prématurément, et un décès a été signalé en Californie. Des échantillons de personnes malades ont été prélevés entre le 22 août 2018 et le 16 août.

Le 23 octobre, la FDA a prélevé un échantillon de pêches HMC Farms à des fins de test et y a trouvé de la Listeria. Le 6 novembre, le WGS a montré que la Listeria présente dans les pêches est étroitement liée à des bactéries provenant de personnes malades. Cela signifie que les gens sont probablement tombés malades en mangeant ces pêches.

Le 17 novembre, HMC Farms a rappelé des pêches, des prunes et des nectarines entières vendues dans les magasins du pays entre le 1er mai et le 15 novembre en 2022 et 2023. Ces produits étaient vendus dans des sacs de 2 livres portant la marque « HMC Farms » ou « Signature Farms ». Également vendu en tant que fruit individuel avec un autocollant portant « USA-E-U » et un numéro Pêche jaune : 4044 ou 4038, pêche blanche : 4401, nectarine jaune : 4036 ou 4378, nectarine blanche : 3035, prune rouge : 4042 et prune noire : 4040. Fruit conventionnel (non biologique).

Le CDC conseille aux gens de ne pas manger, vendre ou servir les fruits rappelés.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.cdc.gov/listeria/outbreaks/peaches-11-23/index.html

#us #listeria

Rapports intéressants récents

Hier, des nachos au barbecue au stade NRG. Je pense que la viande était mauvaise. Je l'ai séparé des nachos parce qu'il n'avait pas bon goût mais de toute façon, il y en a une partie que j'ai mangée. Ma sœur et son petit ami sont également tombés malades et ils ont aussi mangé des nachos.  | Symptômes: Vomissements, Nausée

#houston #texas #us #barbecue

Rappel de boudin noir du Périgord en raison de la présence de Listeria

il y a 3 semaines source rappel.conso.gouv.fr détails

Recall notice

SORIDIS E.Leclerc a volontairement rappelé son produit sans marque, BOUDIN NOIR DU PERIGORD, en raison de la présence de Listeria. Le produit a été distribué au Centre E.Leclerc Ribérac 24600. La procédure de rappel devrait prendre fin le 19 août 2024.

Le produit rappelé est :
-… Voir plus

#riberac #nouvelleaquitaine #fr #listeria

J'ai acheté plusieurs grosses tomates à Food City. Ma femme a mangé des tranches de tomates ce matin au petit-déjeuner. Nous mangeons exactement la même chose pour le reste, sauf la tomate. Environ 6 heures plus tard, vomissements et diarrhée. La seule différence, c'était cette tomate.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#kingsport #tennessee #us #tomate

J'ai mangé 2 burgers et une frite chez Burger King hier, aujourd'hui j'ai de la diarrhée et des crampes d'estomac toute la journée, c'est très désagréable !  | Symptômes: Diarrhée

#burgerking #heidegrund #sachsenanhalt #de #burger #frites

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : Beddar Johnsonville avec saucisse fumée au cheddar
Début : tout de suite
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Nous ne savions pas qu'ils n'étaient peut-être… Voir plus

#walmart #hayden #idaho #us #cheddar #saucisse

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Pizza
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : J'ai commandé une pizza aux dominos hier soir et je me suis réveillée toute… Voir plus

#dominospizza #england #gb #pizza

Rappel de fromage fermier AOP Saint Nectaire en raison de la présence de Listeria

il y a 4 jours source rappel.conso.gouv.fr détails

Recall notice

L'Atelier du Fromage a volontairement rappelé son fromage fermier Saint Nectaire AOP sans marque en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France dans les magasins Grand Frais, Fresh et Mon Marché.

Le produit rappelé est :
- Le… Voir plus

#fr #listeria

Je suis en train de jeûner en ce moment et je ne mange qu'une chose par jour, c'est pourquoi je suis sûre que c'était ça, environ une demi-heure avant la fermeture, donc il était tard dans la journée, la nourriture était savoureuse au début comme toujours mais… Voir plus

#bristol #england #gb #bol

Le samedi 20 juillet, Y'al's food. C'est tout ce que j'ai dû manger toute la journée. Je le sais à 100 %. C'est votre nourriture qui l'a fait. Non, j'aimerais juste savoir ce que vous allez faire pour remédier à 3 jours d'enfer dans ma vie où je me sens nul. Vous devriez tous faire quelque chose pour y remédier.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#whataburger #nashville #tennessee #us

Prophet Premium Blends de Santa Ana, en Californie, procède au rappel de cornets, de barres chocolatées et de bonbons gélifiés Diamond Shruumz (micro- et méga/extrème-dose), car ces produits contiennent du muscimol, un produit chimique présent dans les champignons du genre Amanita ; les cônes, barres chocolatées et… Voir plus

#us