Rapport par
Irruption
HMC Farms associe des pêches, des nectarines et des prunes à une épidémie de Listeria dans plusieurs États
il y a 2 ans •source cdc.gov
United States
Le CDC, les responsables de la santé publique et de la réglementation de plusieurs États et la FDA enquêtent sur une épidémie d'infections à Listeria monocytogenes dans plusieurs États liée aux pêches, aux nectarines et aux prunes de HMC Farms. Au 17 novembre, 11 personnes infectées par la souche épidémique de Listeria avaient été signalées dans 7 États (CA, CO, FL, IL, KS, MI et OH). Toutes ont été hospitalisées, une personne est tombée malade pendant sa grossesse et a accouché prématurément, et un décès a été signalé en Californie. Des échantillons de personnes malades ont été prélevés entre le 22 août 2018 et le 16 août.Le 23 octobre, la FDA a prélevé un échantillon de pêches HMC Farms à des fins de test et y a trouvé de la Listeria. Le 6 novembre, le WGS a montré que la Listeria présente dans les pêches est étroitement liée à des bactéries provenant de personnes malades. Cela signifie que les gens sont probablement tombés malades en mangeant ces pêches.
Le 17 novembre, HMC Farms a rappelé des pêches, des prunes et des nectarines entières vendues dans les magasins du pays entre le 1er mai et le 15 novembre en 2022 et 2023. Ces produits étaient vendus dans des sacs de 2 livres portant la marque « HMC Farms » ou « Signature Farms ». Également vendu en tant que fruit individuel avec un autocollant portant « USA-E-U » et un numéro Pêche jaune : 4044 ou 4038, pêche blanche : 4401, nectarine jaune : 4036 ou 4378, nectarine blanche : 3035, prune rouge : 4042 et prune noire : 4040. Fruit conventionnel (non biologique).
Le CDC conseille aux gens de ne pas manger, vendre ou servir les fruits rappelés.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.cdc.gov/listeria/outbreaks/peaches-11-23/index.html
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