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Intoxication alimentaire au barbecue - Signalez-le dès maintenant !

Intoxication alimentaire au barbecue

Suivi des incidents liés au barbecue et rappels. Parcourez les rapports de consommateurs vérifiés par État, consultez les tendances et racontez votre expérience dès aujourd'hui.

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Dernière mise à jour: 26 décembre 2025

Rapports en temps réel

Costco Wholesale, Highway 72 West, Madison, Alabama, USA

il y a 2 mois •reported by user-zzmj3169 • détails

Mon enfant et moi avons mangé quelque chose des échantillons ici qui nous a rendus violemment malades cette nuit-là jusqu'au jour de Noël. C'était soit du bouillon d'os, des bouchées de porc BBQ, des bretzels avec du Brie et de la gelée de piment fort, ou les deux chocolats emballés qui étaient offerts. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

#costco #madison #alabama #unitedstates #barbecue #poivre #porc #bouillon

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MIU Japanese BBQ & Sushi, Spring Mountain Road, Las Vegas, NV, USA

il y a 2 mois •reported by user-cjrw9945 • détails

Titre : Intoxication Alimentaire Grave au Miu Japanese BBQ & Sushi (Commande 1042)
"Mon mari et moi avons dîné au Miu Japanese BBQ & Sushi (anciennement Hanu BBQ) le soir du 23 décembre. Tôt le lendemain matin, nous avons tous les deux commencé à souffrir de vomissements… Voir plus

#lasvegas #nevada #unitedstates #barbecue #japonais #sushi #viande

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire MIU Japanese BBQ & Sushi, Spring Mountain Road, Las Vegas, NV, USA Title: Severe Food Poisoning at M... photo #1

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Aéroport international de Dallas Fort Worth (DFW), Aviation Drive, aéroport DFW, Texas, États-Unis

il y a 2 mois •reported by user-wrxh2753 • détails

J'ai mangé au McDonald's and Dickies BBQ et je me suis réveillée le lendemain matin très malade. J'avais une diarrhée extrême et je n'ai rien pu manger de solide depuis 24 heures. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Maux

#mcdonalds #dickeysbarbeque #texas #unitedstates #barbecue

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Restaurant et bar TEAK, Monmouth Street, Red Bank, New Jersey, États-Unis

il y a 2 mois •reported by user-gtfm7963 • détails

J'ai commandé une empanada aux côtes courtes, des tacos barbecue coréens, une salade de poires et de fromage de chèvre pour les apéritifs. Des sushis Kabuki et Black Mamba et des nouilles ivres pour le dîner. Le tout était délicieux, mangé vers 19 h à 20 h… Voir plus

#redbank #newjersey #unitedstates #barbecue #fromage #coréen #salade #sushi #nouilles #côtes #taco

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire TEAK Restaurant & Bar, Monmouth Street, Red Bank, NJ, USA Ordered short rib empanada, Korean BBQ tac... photo #1

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Dollywood, Dollywood Parks Boulevard, Pigeon Forge, TN, États-Unis

il y a 2 mois •reported by user-wnqj6486 • détails

J'ai pris le plateau BBQ chez Lillian's à Dollywood le samedi 13 décembre. Ma femme et moi avons partagé le plateau mais j'ai mangé les haricots. Nous n'avons rien mangé d'autre et n'avons fait aucun manège.

Peu après avoir mangé, je me suis senti nauséeux et j'ai… Voir plus

#dollywood #pigeonforge #tennessee #unitedstates #barbecue

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Bacau Bay Resort Coron, Governor's Drive, Poblacion 5, Coron, Palawan, Philippines

il y a 2 mois •reported by user-pnvmb292 • détails

J'ai été invité au Bacau Bay Resort du 9 au 13 décembre 2025. Nous profitons de la visite de l'hôtel pour visiter les îles où tout est inclus et le déjeuner est également fourni. Nous sommes en visite le 11 décembre 2025 et nous n'avons mangé que… Voir plus

#hotel #coron #mimaropa #philippines #barbecue #poulet #poisson #riz #salade #porc

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Bacau Bay Resort Coron, Governor's Drive, Poblacion 5, Coron, Palawan, Philippines I was a guest of... photo #1

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Wingstop, Old Winston Road, Kernersville, Caroline du Nord, États-Unis

il y a 2 mois •reported by user-pbtj7651 • détails

J'ai commencé à avoir des symptômes d'intoxication alimentaire quelques heures après avoir mangé du Wingstop. Je n'arrivais pas à contenir l'eau et j'ai été hospitalisée pendant 2 jours. Mon panel gastro-intestinal a tous indiqué une intoxication alimentaire plutôt qu'une gastro-entérite virale. Je suis en convalescence mais j'étais… Voir plus

#wingstop #doordash #kernersville #northcarolina #unitedstates #barbecue #cajun #maïs #poivre #ailes #citron

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Recall notice

Rappel de produits de vinaigrette et de sauce barbecue en raison de la présence de matières étrangères

il y a 2 mois •source accessdata.fda.gov • détails

Ventura Foods LLC a procédé au rappel volontaire de plusieurs vinaigrettes et d'une sauce barbecue en raison de la présence de corps étrangers, en particulier de matériel de plantation en plastique noir, dans l'oignon granulé utilisé dans ces produits. Les articles concernés ont été distribués à 7… Voir plus

#recall #unitedstates #avocat #barbecue #italien #oignon #poivre #salade #moutarde

Rappel d'aliments Salad Dressings and a BBQ Sauce Products recalled due to Foreign Matter Ventura Foods LLC has initia... photo #1

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CoreLife Eatery, Marketplace Drive, Rochester, NY, USA

il y a 2 mois •reported by user-pfpkm282 • détails

J'ai commandé le bol BBQ coréen, je l'ai mangé plusieurs fois. Cela s'est produit le 4/12. La nourriture avait un goût bizarre donc je n'ai pas fini le repas et j'ai jeté le reste. Dans les 5-6 heures j'ai eu des vomissements et de la diarrhée qui ont duré 24 heures | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Maux

#chesters #corelifeeatery #henrietta #newyork #unitedstates #barbecue #coréen #bol

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Recall notice

Rappel de sauce barbecue Anthony's en raison de la présence non déclarée d'anchois (poisson)

il y a 3 mois •source fda.gov • détails

Mise à jour du 21 janvier 2026 :
Le rappel est maintenant terminé.

Source : Access Data FDA

Mise à jour du 19 janvier 2026 :
Le rappel a été classé dans la classe I.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

27 novembre 2025 :
Anthony's BBQ Sauce de… Voir plus

#fishallergy #allergicreaction #unitedstates #barbecue #poisson #viande

Rappel d'aliments Anthony’s Barbecue Sauce recalled due to Undeclared Anchovy (Fish) Update January 21st, 2026:
The... photo #1

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Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme.

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération.

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

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Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

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