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Empoisonnement alimentaire au fromage

Empoisonnement alimentaire au fromage

Il est possible d'obtenir un empoisonnement alimentaire à partir du fromage. Les fromages à pâte molle de fromage cru fabriqués à partir de lait non pasteurisé peuvent contenir des bactéries nocives, y compris E. coli, Listeria et Salmonella. Une intoxication alimentaire au fromage pasteurisé peut également survenir, principalement en raison de la contamination au cours de la transformation ou de la distribution.

Dernière mise à jour:

Produit: Cheese

Rappel des produits de fromage de chèvre au lait cru de la Fromagerie Blanc en raison de la présence de Listeria

il y a 1 jour •source www.sfa.gov.sg

Recall notice

La Fromagerie Blanc a procédé au rappel de ses produits à base de fromage de chèvre au lait cru. Le rappel a été déclenché par la présence potentielle de Listeria monocytogenes. Les produits ont été distribués dans toute l'Europe et importés à Singapour. Le problème a été … Voir plus
identifié grâce au système européen d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux. L'Agence alimentaire de Singapour a demandé à l'importateur, Symphony W&C Pte Ltd, de rappeler les produits, et le processus de rappel est actuellement en cours.

Les produits rappelés comprennent du fromage de chèvre au lait cru de la Fromagerie Blanc de différentes tailles et lots.

PRODUIT : Chabi Cendre (180g)
- Numéro du lot : 069
- À consommer de préférence avant le 8 mai 2024
- Pays d'origine : France

PRODUIT : Chabi Blanc (180g)
- Numéro du lot : 070
- À consommer de préférence avant le 9 mai 2024
- Pays d'origine : France

PRODUIT : Palet Cendre (150g)
- Numéro du lot : 067
- À consommer de préférence avant le 5 mai 2024
- Pays d'origine : France

Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.sfa.gov.sg
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#sg #listeria

Fromagerie Blanc's raw milk goat cheese products recalled due to Listeria photo #1
H

Macaroni au fromage Kraft, Walmart Supercenter, Northeast Coronado Drive, Blue Springs, Missouri, États-Unis

il y a 17 heures •reported by user-hbtgf947

Ce soir, vers 20 heures, après avoir mangé une boîte de macaronis au fromage kraft à Blue Springs, dans le Missouri, que j'ai achetée au Walmart Supercenter de Coronado. C'était une boîte de 4 ou 5. Je ne me souviens pas combien il y en a dans … Voir plus
le coffret. Ce n'était pas le lait ou le beurre qui étaient ajoutés, alors il fallait que ce soit les macaronis ou le fromage. Juste que cela faisait partie du pack de 4 ou 5. Je ne me souviens pas lequel et je ne vais pas descendre pour discuter  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Transpiration
Voir moins

#walmart #kraft #bluesprings #missouri #us #cheese #butter #macaroni #milk #kraft

J

TOM's Famous Family Restaurant 19, 22095 California 18, Apple Valley, Californie, États-Unis

il y a 1 jour •reported by user-jpyj7896

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Boeuf cru
Début : tout de suite
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
22/04/24. J'ai pris un double cheeseburger et au bout de 20 minutes, j'ai ressenti des … Voir plus
maux d'estomac et de dos. J'ai quitté le travail plus tôt et j'ai immédiatement commencé à vomir dans un buisson. Quand je suis rentré à la maison, je vomissais tout le repas et je souffrais beaucoup. La viande que j'ai vomi était très rose. Seule la fine partie extérieure des galettes était brune, mais la galette entière était crue. Il m'a fallu trois heures de douleur atroce pour me sentir mieux, puis le lendemain, j'ai eu de la fièvre à cause de la bactérie. Je suis toujours malade. -25/04/24  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux
Voir moins

#applevalley #california #us #beef

177
A

The Wine Room on Park Avenue, 270 S Park Ave, Winter Park, Floride 32789, États-Unis

il y a 1 jour

Date de fermeture : 15/04/2024

Infractions :
Priorité élevée - L'employé a touché une partie de son corps nu puis a participé à la préparation des repas, a manipulé de l'équipement ou des ustensiles propres, ou a touché des articles à usage unique déballés sans se laver … Voir plus
les mains. L'employé a touché des écouteurs et a continué à travailler. L'inspecteur lui demande de monter à l'étage et de se laver les mains pendant qu'il se rend dans un endroit où il n'y a pas d'évier

Priorité élevée - Fonctionnement avec une licence de la Division des hôtels et restaurants expirée.

Priorité élevée - Arrêt de vente émis en cas de contrôle du temps et de la température pour les aliments salubres en raison d'un abus de température. Macaroni au fromage conservé dans une glacière située au sous-sol pendant la nuit à une température de 47 °F

Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour des aliments sûrs maintenus au froid à plus de 41 degrés Fahrenheit. Macaroni au fromage conservé dans une glacière située au sous-sol pendant la nuit à une température de 47 °F

Source : Département de la santé de Floride
Voir moins

#winterpark #florida #us

711
W

Frites au chili et au cheeseburger, Bad Dürrheim, Allemagne

il y a 1 jour •reported by user-wrxqq372

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, fièvre, maux d'estomac, frissons
Source suspecte : frites au cheeseburger au piment
Début : moins de 4 heures
Durée : quelques jours
Malade : I  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Vomissements, Frissons, Douleur d'estomac

#baddurrheim #badenwurttemberg #de #cheeseburger #chili #fries

F

Panera Bread, East Independence Boulevard, Indian Trail, Caroline du Nord, États-Unis

il y a 1 jour •reported by user-fwbnv717

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, crampes
Source suspectée : Sandwich
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : en cours
Malade : Moi
Informations complémentaires : 4/24 personnes ont commandé un cheesesteak ciabatta. J'ai mangé ce jour-là et j'ai vomi en quelques heures. Certaines … Voir plus
parties du sandwich avaient un goût étrange, mais il est étiqueté « nouveau » sur le menu, alors j'ai pensé que la recette de la sauce avait peut-être changé.  | Symptômes: Vomissements, Crampes
Voir moins

#panerabread #indiantrail #northcarolina #us #sandwich #cheese #steak

208
D

Popeyes Louisiana Kitchen, 15125 Wallisville Rd, Houston, Texas 77049, États-Unis

il y a 1 jour •reported by user-dyvh4257

Ma famille et moi avons mangé leurs mashpotatos, leurs filets de poulet et leur macaroni au fromage. Mes enfants ont été les premiers à vomir et à avoir des nausées. Le lendemain, je suis tombée malade avec des vomissements, des nausées et de la diarrhée. J'apprécierais de me faire rembourser mon argent, qui a été dépensé près de 67$.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#popeyes #houston #texas #us #cheese #chicken #chickentenders

Popeyes Louisiana Kitchen, 15125 Wallisville Rd, Houston, TX 77049, USA photo #1
83
C

Macaroni au fromage Kraft, Holly, Michigan, États-Unis

il y a 1 jour •reported by user-cnrry127

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspecte : restes de macaroni au fromage Kraft vieux de 11 jours
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : un être cher
Informations supplémentaires : Le … Voir plus
macaroni au fromage n'était pas dans un contenant hermétique. Était recouvert de papier aluminium. Au réfrigérateur pendant 11 jours après la préparation et au repos à température ambiante pendant 5 heures.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Maux
Voir moins

#kraft #holly #michigan #us #cheese #kraft #macaroni

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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