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Intoxication alimentaire au fromage

Intoxication alimentaire au fromage

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Sami Boy 2, 3730 W Division St, Chicago, Il, USA

il y a 4 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 16, 2026
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed no person-in-charge present with city of chicago certified manager certificate.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on site or valid… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #italien

11   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Advocate Trinity Hospital, 2320 E 93rd St, Chicago, Il, USA

il y a 4 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 16, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: 4-501. 112(a) observed the final rinse hot water temperature at 211f per the temperature gauge. Instructed to adjust final rinse hot water temperature so that it does not exceed 194f and maintains at least… Voir plus

#hospital #chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #patate #salade #yogourt

7   Commentaires Commentaire
V

Dunkin', 1201 North Clark Street, Chicago, IL, USA

il y a 4 jours •reported by user-vcqrg323 • détails

Friday April 17, 2026 ~10:15am ordered plain bagel cream cheese bites & about an hour later had rapid onset nausea, vomiting that has persisted all morning & afternoon and is not over yet  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #bagel #fromage #crème

263   Commentaires Commentaire
B

Taco Cantina DC Mexican Grill, Connecticut Avenue Northwest, Washington, DC, USA

il y a 5 jours •reported by user-bqhxw496 • détails

Monday, 4/13/26 Not sure, possibly cheese empanadas I remember seeing the server sweeping the floors and then immediately delivering food to our table without washing his hands.  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#washington #districtofcolumbia #unitedstates #fromage

257   Commentaires Commentaire
G

Burger King, East Main Street, Havelock, NC, USA

il y a 6 jours •reported by user-gypb6888 • détails

On 4/13/2026 I ate a sausage egg and cheese croissant and a hash brown from Burger King. That was the only food I ate that day a few moments later I was transported to the ER and stayed there until I stabilized.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux

#burgerking #havelock #northcarolina #unitedstates #burger #fromage #croissant #saucisse #oeuf #hashbrown

6   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Catedral Express, 4720 S California Ave, Chicago, Il, USA

il y a 6 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 10, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no handwashing signage at multiple handwashing sinks in facility. Observed no handwashing signage at handwashing sinks in first floor westside washrooms used by employees. Instructed to post clearly visible signage at… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #fromage #poulet #turquie #jambon

313   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Uptown Deli, 4759 N Sheridan Rd, Chicago, Il, USA

il y a 6 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 10, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: noted internal temperatures of the following time/temperature control for safety food items inside the food display cooler to be improper: sliced ham at 48. 2 sliced tourkey 55. 4f, sliced corned beef at 57. 2,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #poulet #saumon #crevettes #tomate #thon #turquie #œufsbrouillés #poitrinedepoulet #jambon #soda #viande #lait #cantaloup

39   Commentaires Commentaire

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