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É possível obter intoxicação alimentar do queijo. Queijos macios de queijo cru feitos de leite não pasteurizado podem conter bactérias nocivas, incluindo E. coli, Listeria e Salmonella. A intoxicação alimentar de queijo pasteurizado também pode ocorrer, principalmente por contaminação durante o processamento ou distribuição.
Última atualização: 25 de março de 2024Produto: Cheese
A Amy's Kitchen retirou voluntariamente sua refeição integral Enchilada Verde, vendida no Publix e no Publix GreenWise Market, devido à possível contaminação por listeria.
O problema foi descoberto após um aviso de recall do fornecedor de queijos Rizo-Lopez Foods, Inc., que alertou a Amy's Kitchen sobre a... Ver Mais possível presença de Listeria no queijo usado na refeição integral da Enchilada Verde. Nenhuma doença relacionada aos produtos recolhidos foi relatada, e o recall está sendo conduzido com muita cautela. O FDA foi notificado do recall voluntário.
O produto recolhido é Amy's Kitchen Enchilada Verde Whole Meal, com GTIN 4227200085 e datas de validade de 24/04, 24/08 e 24/10. O recall afeta três lotes da refeição, que contém queijo potencialmente contaminado com Listeria monocytogenes.
Se você comprou os produtos afetados, recomendamos devolvê-los à loja onde foram comprados.
Listeria monocytogenes é um tipo de bactéria que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas e outras pessoas com sistema imunológico enfraquecido. Indivíduos saudáveis podem apresentar sintomas de curto prazo, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náuseas, dor abdominal e diarreia. A infecção por Listeria pode causar aborto espontâneo e natimortos entre mulheres grávidas.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: corporate.publix.com Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, calafrios
Fonte suspeita: Burger King
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu comi um hambúrguer à base de plantas, batatas fritas e nuggets de queijo chili no Burger King por volta das... Ver Mais 13h30. Me senti engraçado logo depois disso, mas devido ao estresse, estou na minha
A vida é ignorada por enquanto. Bem, à noite, houve dores corporais de morte e calafrios. Acabei pendurado no banheiro de manhã cedo e tive que vomitar. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Calafrios, Dor no corpo Veja menos
Pedi refeições prontas da Factor e, na data de chegada (ontem), comi o risoto de frango com ervas e queijo de cabra. 3-4 horas depois, passei algumas horas vomitando dolorosamente aquela refeição. Eu li que o Factor teve um problema (levando a um recall) com frango mal... Ver Mais cozido há 3 meses. | Sintomas: Vomitando Veja menos
Na manhã da última quarta-feira, meu amigo e eu comemos macarrão com queijo na praça de alimentação redonda e frango com curry e nos sentimos mal à noite. Estávamos vomitando a noite toda e corremos até quinta-feira de manhã. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
Comprei um cheeseburger com picles, cebola e cogumelos grelhados e ketchup, além de milkshake de manga. Náusea intensa, dor de cabeça e diarréia no dia seguinte, seguidas de vômitos. Suspeito que fosse milkshake de manga - seu novo sabor | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, cefaleia Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: pizza de queijo e palitos de pão de queijo
Início: Menos de 4 horas
Duração: Vários dias
Doente: 2 pessoas | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Calafrios, cefaleia Veja menos
O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação de Quebec (MAPAQ), em colaboração com a Divisão de Inspeção de Alimentos da Cidade de Montreal e a empresa Produits Eden, emitiu um recall de empanadas preparadas. O recall se deve à presença não declarada de ovos, representando um risco... Ver Mais para consumidores com alergia a ovos. O problema foi descoberto durante inspeções de rotina pelo MAPAQ e pela Divisão de Inspeção de Alimentos da Cidade de Montreal. Atualmente, a empresa está fazendo o recall dos produtos. Deve-se notar que nenhum caso de reação alérgica associada ao consumo desses alimentos foi relatado ao MAPAQ até o momento.
O produto recolhido é a empanada preparada e vendida pela Produits Eden. As empanadas foram vendidas em uma bandeja plástica coberta com uma película plástica transparente. Detalhes específicos incluem a marca “Produits Eden”, tamanho/peso não especificados, detalhes do lote não fornecidos, UPC não fornecido e nenhuma data de validade mencionada. A quantidade exata de produtos retirados não foi declarada.
Empanadas relembradas:
- Empanadas de espinafre. Pacote de 2 unidades. Lote recuperado: todos os lotes não rotulados como contendo ovos
- Empanadas de frango. Pacote de 2 unidades. Lote recuperado: todos os lotes não rotulados como contendo ovos
- Três empanadas de queijo. Pacote de 2 unidades. Lote recuperado: todos os lotes não rotulados como contendo ovos
Não consuma produtos recolhidos aos quais você seja alérgico ou sensível, pois eles podem causar uma reação grave ou fatal; e não sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos. Você deve devolvê-lo ao estabelecimento onde o comprou.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: quebec.ca Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, vômito, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Hambúrguer In n out
Início: Imediatamente
Duração: Vários dias
Informações adicionais: Meu marido e eu ficamos doentes comendo um hambúrguer de queijo com tudo, mas meus 3 filhos que comeram um hambúrguer... Ver Mais de queijo simples não. | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios Veja menos
Saí para comer na quinta-feira, 21/3, comi 2 pãezinhos, cheeseburger com bacon, batatas fritas, palitos de mussarela e experimentei o bife do meu parceiro e o purê carregado — não me sinto bem desde então. Cólicas estomacais, diarreia intermitente, dor de cabeça intermitente. Sem vômitos, mas inchaço intenso. | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Cãibras, cefaleia, Inchaço Veja menos
Oh meu Deus, eu vou comer como dois deles e, algumas horas depois, estou cagando pra valer. Apenas uma dor de estômago geral e a sensação de mal-estar, juntamente com várias idas ao banheiro com 45 minutos de diferença, no geral são muito desconfortáveis e eu não... Ver Mais entendo porque nunca tive problemas com palitos de queijo frigo antes. Eu os comprei na Costco. | Sintomas: Diarreia Veja menos