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Intoxication alimentaire des croissants

Intoxication alimentaire des croissants

Les croissants peuvent être une source d'intoxication alimentaire. La farine crue a été associée à des éclosions d'E. coli. E. coli provoque de graves crampes d'estomac, des vomissements et de la diarrhée. La bactérie Salmonella présente dans les œufs crus peut provoquer de la fièvre, des crampes d'estomac et de la diarrhée. La maladie après la consommation de croissants peut également être due à une allergie.

Dernière mise à jour:

Produit: Croissant

Date de fermeture : 29/11/2023

Infractions :
- Priorité élevée - L'employé ne s'est pas lavé les mains avant de mettre des gants pour commencer à travailler avec des aliments. Au comptoir d'accueil, j'ai observé que les employés sortaient du comptoir avant de livrer de la nourriture… Voir plus

#bocaraton #florida #us

B
Je suis allée chez cette fille de salade de poulet le 12/02/23, j'ai pris le houx jalepeno en croissant avec du fromage, des macaronis et une limonade à la fraise. Une demi-heure plus tard, j'ai commencé à ressentir des nausées extrêmes, des vomissements et une migraine.
Mon mari a également eu la diarrhée. Je me sens toujours très mal quatre heures plus tard.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Migraine

#chickensaladchick #lakecharles #louisiana #us #cheese #chicken #croissant #salad #strawberry #lemonade #chickensalad #macaroni #strawberrylemonade

J

Dunkin', State Rd 54, Zephyrhills, Floride, États-Unis

il y a 5 mois reported by user-jwvtk196 détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux de tête
Source présumée : le fromage à la crème n'avait pas bon goût sur le bagel
Début : moins de 4 heures
Durée : moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Peut-être qu'un croissant à… Voir plus

#dunkindonuts #zephyrhills #florida #us #bagel #cheese #cream #coffee #croissant #sausage #egg

M
J'ai mangé un sandwich Jimmy Dean à la saucisse, aux œufs et au fromage au petit déjeuner le lundi. J'ai commencé à vomir abondamment en milieu de journée, la diarrhée a commencé lundi et s'arrête mercredi, des crampes ~~~très mal à l'aise.. J'ai toujours le produit et je n'en ai pas encore informé Wegmans.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Crampes

#wegmans #jimmydean #rochester #newyork #us #cheese #croissant #sausage #egg

R
Je suis allée au Peach Valley Cafe le 9 novembre vers 10 heures du matin. J'ai acheté des crevettes et du gruau de maïs, je les ai mangés là-bas et j'ai acheté un sandwich au croissant à emporter. Quand j'ai mangé les crevettes et le gruau de… Voir plus

#orlando #florida #us #croissant #sandwich #shrimp

C
Le 9h11, avant le vol de retour à Zurich avec Edelweiss, nous avons pris un petit déjeuner composé d'œufs au plat, de bacon et de saucisses avec un croissant.
J'ai eu les symptômes pendant environ 6 heures : vomissements, diarrhée, fièvre et transpiration.
J'avais mangé la saucisse… Voir plus

#sakhu #phuket #th #croissant

T
Crossiant aux amandes qui ne devrait pas contenir de chocolat noir. J'ai acheté un croissant aux amandes, que j'achète souvent là-bas, et il contenait du chocolat noir (auquel j'étais allergique étant enfant, même en morceaux). Il contenait instantanément un engourdissement de la langue, des picotements dans la… Voir plus

#foodsafetyissue #allergicreaction #nuts #elkgrove #california #us #visitechezlemédecin #chocolate #croissant

Hearn Kirkwood de Jessup, dans le Maryland, procède au rappel volontaire de 5 895 contenants à clapet de divers croissants sandwichs parce que l'étiquetage n'identifiait pas les allergènes suivants dans le produit : soja et lait. Les sandwichs concernés ont été distribués entre le 20 octobre 2023… Voir plus

#allergicreaction #us #allergen

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