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Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

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Rapports en temps réel

Date Closed: Jul 10, 2019
Reason for Closure:
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Insufficient or no… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

213   Commentaires Commentaire
Date Closed: Jul 10, 2019
Reason for Closure:
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Hand washing facility not provided in or near food preparation area and toilet room. Hot and cold running water at adequate pressure… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

110   Commentaires Commentaire
Date Closed: Jul 10, 2019
Reason for Closure:
Food contact surface not properly maintained.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

154   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bklyn Wild, Water St, Brooklyn, NY, USA

il y a 6 ans détails

Date Closed: Jul 10, 2019
Reason for Closure:
Insufficient or no refrigerated or hot holding equipment to keep potentially hazardous foods at required temperatures.
Food contact surface improperly constructed or located. Unacceptable material used.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

213   Commentaires Commentaire
Me and my wife ate a tuna fish salad and a schnitzel . 3 to 4 hours later we were both very ill. vomiting and diarrhoea for the entire evening . it ruined our trip .  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#wien #austria #poisson #salade #thon

Date Closed: Jul 9, 2019
Reason for Closure:
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Insufficient or no refrigerated or hot holding equipment to keep potentially hazardous foods at required temperatures.
Hot food item not held at… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

Date Closed: Jul 9, 2019
Reason for Closure:
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required; equipment or floor not properly drained; sewage disposal system in disrepair or not functioning properly.
Cold food item held above 41º F (smoked fish… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson

Date Closed: Jul 9, 2019
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA)… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

604   Commentaires Commentaire
went there a couple days ago and ate peel and eat shrimp and craw fish po boy and at around 9:00 pm i felt sick on the ride to my hotel and my head got extremely hot plz halp  | Symptômes: Fièvre, Nausée

#raw #gulfshores #alabama #unitedstates #poisson #crevettes