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Intoxication alimentaire aux gnocchis

Si les gnocchis sont laissés trop longtemps après la cuisson, Bacillus cereus, une bactérie qui se reproduit sur les féculents, peut provoquer une intoxication alimentaire. Les symptômes comprennent des vomissements, des crampes, de la diarrhée et même la mort. D'autres causes potentielles peuvent être une allergie au gluten ou aux ingrédients de la sauce.

Dernière mise à jour:

Gnocchis

V

Gnocchi, Pleasanton, CA, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-vxgg2729 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Gnocchis
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#pleasanton #california #unitedstates #gnocchis

14
Q

Restaurant italien Olive Garden, 1921 S 72nd St, Tacoma, WA 98408, États-Unis

il y a 2 mois •reported by user-qnjwx866 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : J'avais une oliveraie. J'ai mangé la soupe aux gnocchis au poulet et l'alfredo aux crevettes et au brocoli.
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#olivegarden #tacoma #washington #unitedstates #alfredo #brocoli #poulet #gnocchis #crevettes #soupe

25
Y

The Crown, Playhatch, Reading, Royaume-Uni

il y a 3 mois •reported by user-ynqm2297 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : Gnocchis
Début : plus de 2 jours
Durée : plusieurs jours
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#reading #england #unitedkingdom #gnocchis

2
B

Restaurant italien Olive Garden, Beach Boulevard, Huntington Beach, Californie, États-Unis

il y a 3 mois •reported by user-bqjy3867 • détails

J'ai mangé des gressins, de la soupe de gnocchis au poulet et des pâtes à la saucisse italienne. J'ai commencé à ressentir des douleurs abdominales intenses et des crampes environ une heure après avoir mangé (19 h 30). Je me suis couché et je me suis réveillé… Voir plus

#olivegarden #huntingtonbeach #california #unitedstates #gressins #poulet #gnocchis #italien #pâtes #saucisse #soupe

39
F

Restaurant italien Olive Garden, West Radio Drive, Florence, Caroline du Sud, États-Unis

il y a 3 mois •reported by user-fxgbh745 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : Soupe aux gnocchis au poulet d'Olive Garden
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : Je les traite actuellement
Malade : Moi
Informations complémentaires : Comment traitez-vous cela ?  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#olivegarden #florence #southcarolina #unitedstates #poulet #gnocchis #soupe

10
N

Santagata, Province de Modène, Italie

il y a 3 mois •reported by user-nbzwv376 • détails

Ma sœur et moi avons eu des symptômes assez immédiatement. Je suis resté éveillé toute la nuit
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Gnocchis
Début : tout de suite
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#santagata #emiliaromagna #italy #gnocchis

1
C

Soupe aux gnocchis au poulet, West Springfield, MA, États-Unis

il y a 4 mois •reported by user-cpch7557 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausée, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : Soupe aux gnocchis au poulet
Début : tout de suite
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#westspringfield #massachusetts #unitedstates #gnocchis #soupe

21
V

Pfannengnocchi, Basse-Saxe, Allemagne

il y a 5 mois •reported by user-vrrmw259 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : crêpe
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : I  | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Frissons, Douleur d'estomac

#lowersaxony #germany #gnocchis

2
H

Gnocchis, Ganges, France

il y a 6 mois •reported by user-hmvj8777 • détails

Soupçon d'intoxication alimentaire. Les symptômes: Diarrhée, Nausées, Fièvre, Douleurs d'estomac, Maux de tête
Suspected source: Gnocchis mal cuit
Onset: Moins de 4 heures
Duration: 4 à 12 heures
Sick: Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Maux, Douleur d'estomac

#undercooked #ganges #occitanie #france #gnocchis

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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