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Intoxication alimentaire à base de viande

Intoxication alimentaire à base de viande

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Rapports en temps réel

R

Cofresi puerto plata, Cofresí Beach, Puerto Plata, République dominicaine

il y a 3 ans •reported by user-rjvg3573 • détails

2 personnes - 2h. Viande grillée et gris jambons à la rôtissoire/ nausée - maux ventre intense - fièvre- 3h après le repas -Digestion impossible- langue toute blanche/ migraine intense
undercooked meat and fish at the buffet  | Symptômes: Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac

#buffet #raw #undercooked #puertoplata #dominicanrepublic #poisson #viande #cooks

42   Commentaires Commentaire
R

Restaurant IKEA Sindelfingen, Hanns-Martin-Schleyer-Straße, Sindelfingen, Allemagne

il y a 3 ans •reported by user-rcqn9445 • détails

C'est la deuxième fois que j'ai eu la diarrhée quand j'ai mangé leurs boulettes de viande. Je pensais que c'était le boulgour. Mais maintenant je peux dire que ce sont les boulettes de viande.  | Symptômes: Diarrhée

#ikea #sindelfingen #badenwurttemberg #germany #boulettedeviande #viande

6   Commentaires Commentaire
Z

IKEA, West Quay Road, Southampton, Royaume-Uni

il y a 3 ans •reported by user-zbbvc364 • détails

Hier, ma femme et ma fille (11 mois) ont mangé des boulettes de viande, de la purée, de la sauce et des petits pois pour le dîner et ont toutes deux vomi pendant la nuit. J'ai mangé des boulettes de viande à base de plantes et j'allais bien.  | Symptômes: Vomissements

#ikea #southampton #england #unitedkingdom #boulettedeviande #sauce #viande

40   Commentaires Commentaire
V

Viande de schnitzel, Klagenfurt am Wörthersee, Autriche

il y a 3 ans •reported by user-vnjv8771 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, maux de tête, autres : étourdissements
Source suspecte : viande de schnitzel
Début : 7 heures
Durée : Incertaine
Malades : 2  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Maux, Autre

#klagenfurt #carinthia #austria #viande

1   Commentaires Commentaire
Z

Subway, West Florida Avenue, Hemet, California, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-zmxt3676 • détails

D'habitude, j'adore ça, mais nous allons commencer à les fabriquer à la maison. D'habitude, nous avons des crampes d'estomac et pensons que c'est juste l'Italie épicée qui est grasse, mais mon petit ami en a eu pendant que je mangeais du poulet et je me sens tellement… Voir plus

#subway #hemet #california #unitedstates #fromage #poulet #crème #crèmeglacée #italien #viande #easycheese

46   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jewel-Osco, 4250 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 janvier 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir en détail les surfaces supérieures intérieures de la machine à glaçons dans la section des fruits de mer.

47.… Voir plus

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #poulet #maïs #fruitsdemer #viande

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Kabobi - Grill persan et méditerranéen, 4748 N Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 janvier 2023
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : on a observé des aubergines cuites conservées à une température inadéquate de 46 °F ; on a observé de la sauce à la viande conservée à une température adéquate de… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #sous-catégorie #oeuf #viande #cooks

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cremeria Santa Maria, 3424 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 janvier 2023
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'était présent au moment de l'inspection. Violation de la base de priorité. Aucune citation n'a été émise

2. Certificat de salubrité des services… Voir plus

#rats #blood #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #fromage #crème #saucisse #viande #chi-chis

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Ed's Potsticker House, 3139 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 janvier 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été trouvée sur place. A demandé aux responsables de fournir une reconnaissance vérifiable de leur responsabilité… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sous-catégorie #viande #cooks #chi-chis

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chavelo's Tacos, 4359 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 janvier 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun dispositif de séchage des mains (c'est-à-dire des serviettes en papier) au lavabo de la zone de préparation ou à l'évier arrière de la zone de… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #poisson #oignon #fruitsdemer #steak #huîtres #oeuf #viande #cooks

15   Commentaires Commentaire

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