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Intoxication alimentaire aux champignons - Signalez-le dès maintenant !

Intoxication alimentaire aux champignons

Faites des recherches sur les données sur la sécurité alimentaire des champignons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Dernière mise à jour: 22 novembre 2022

Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

De Nobili, 6350 N Kenmore Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 novembre 2022
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : a noté qu'aucun savon n'était disponible dans les éviers à trois mains situés aux kiosques « Savory Stack », « Salad Bar » et « Deli… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #croûte #champignon #salade #bol #ro-tel #cooks #chi-chis

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CookUnity, Flushing Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-kfmhy855 • détails

Ma femme et moi avons tous deux mal au ventre après en avoir souffert. Le mien était un poulet aux champignons et le sien était une poitrine de poulet grillée. J'ai pris la dernière bouchée de sa poitrine de poulet car elle n'a pas pu la finir.… Voir plus

#cookunity #newyork #unitedstates #poulet #champignon #poitrinedepoulet #chi-chis

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire CookUnity, Flushing Avenue, Brooklyn, NY, USA My wife and I both feel stomachache after having it. M... photo #1

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Recall notice

Champignons Enoki Green Day Produce - rappelés en raison d'une contamination potentielle par Listeria Monocytogenes

il y a 3 ans •source fda.gov • détails

Green Day Produce, Inc. de Vernon, CA rappelle ses emballages de 200g/7,05oz de CHAMPIGNONS ENOKI (Produit de Corée) vendus de septembre 2022 - octobre 2022 car ils ont le potentiel d'être contaminés par Listeria monocytogenes, un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez… Voir plus

#unitedstates #champignon

Rappel d'aliments Green Day Produce Enoki Mushrooms - recalled due to Potential Listeria Monocytogenes contamination G... photo #1

312

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Champignon Enoki, Kuala Lumpur, Territoire fédéral de Kuala Lumpur, Malaisie

il y a 3 ans •reported by user-nzmq2123 • détails

J'ai un peu le vertige et j'ai vraiment mal à l'estomac après avoir mangé des champignons enoki | Symptômes: Vertiges

#kualalumpur #federalterritoryofkualalumpur #malaysia #champignon

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Branson Landing, Branson Landing Boulevard, Branson, Missouri, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-rryy1934 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source présumée : Mauvaise nourriture
Début : 2 heures
Durée : 48 heures
Malade : 1
Informations complémentaires : J'ai mangé un steak aux champignons et aux oignons | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#branson #missouri #unitedstates #champignon #oignon #steak

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Kungsbackaskogen, Kungsbacka, Suède

il y a 3 ans •reported by user-mfrh8176 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, frissons
Source présumée : champignon
Début : 4 à 8 heures
Durée : pas certaine
Malade : 1
Informations complémentaires : champignon Karl Johan, comestible, mais non cuit. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons

#kungsbacka #hallandcounty #sweden #champignon #cooks

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Kungsbackaskogen, Kungsbacka, Sweden Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea,Nausea,Fever,Stoma... photo #1

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Starbucks Coffee, Wandsworth Road, Nine Elms, Londres, Royaume-Uni

il y a 3 ans •reported by user-mtfrc678 • détails

J'ai mangé un muffin aux champignons et aux œufs d'ici le 12/11/22 et je n'ai pas réussi à arrêter de vomir ou d'avoir de l'eau et du sang à cause de la diarrhée. J'ai constamment des crampes et des douleurs abdominales. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes

#starbucks #blood #england #unitedkingdom #champignon #muffin #oeuf

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champignons, Barcelos, Portugal

il y a 3 ans •reported by user-hpky5488 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées
Source présumée : champignons
Début : 24
Durée : 12h
Malade : 1 | Symptômes: Diarrhée, Nausée

#barcelos #braga #portugal #champignon

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Culver's, 40 S Broadway Pl, Tucson, AZ 85710, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-hrnx2872 • détails

J'avais vraiment faim cet après-midi et ce magasin était fermé alors je me suis arrêté. D'habitude, je ne reçois que de la crème glacée ou un soda, mais aujourd'hui, j'ai mangé un burger et maintenant, près de cinq heures plus tard, je le paie vraiment ! D'horribles… Voir plus

#culvers #tucson #arizona #unitedstates #burger #fromage #crème #crèmeglacée #champignon #tomate #beurre #soda #cooks

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Texas du Brésil - Schaumburg, Woodfield Mall, Schaumburg, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-xcwwr622 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, crampes
Source présumée : Pommes de terre du bar.
Début : dès que j'ai commencé à rentrer chez moi en voiture.
Durée : J'ai vomi tout mon repas et j'ai la diarrhée pendant environ 1 heure et ce n'est… Voir plus

#texasdebrazil #schaumburg #illinois #unitedstates #bacon #champignon #patate #salade

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Texas de Brazil - Schaumburg, Woodfield Mall, Schaumburg, IL, USA Suspected food poisoning. Symptoms... photo #1

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Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme.

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération.

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

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