Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire liée aux pâtes

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Dernière mise à jour: 2 octobre 2025

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Rapports en temps réel

Restaurant à la main, Lower Water Street, Halifax, Nouvelle-Écosse, Canada

il y a 8 mois •reported by user-tzgr1411 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : pain au fromage, pâtes (tagliatelles, ragoût) et linguines aux fruits de mer.
Début : tout de suite
Durée : plusieurs jours
Malades : 2 personnes | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#water #lowes #halifax #novascotia #canada #pain #fromage #pâtes #fruitsdemer #ragu

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Rappel de salades et de repas de pâtes Bowtie d'Albertsons Companies en raison de la présence de Listeria

il y a 8 mois •source fda.gov • détails

Mise à jour du 22 octobre 2025 :
Le rappel a été classé dans la classe I.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

Mise à jour du 2 octobre 2025 :
Albertsons Companies a étendu son rappel de certains produits de charcuterie fabriqués en magasin contenant des pâtes à… Voir plus

#albertsons #unitedstates #pâtes

Rappel d'aliments Albertsons Companies Bowtie Pasta Salads and Meals recalled due to Listeria Update October 22nd, 202... photo #1

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Pasta Beach Newport, Bellevue Avenue, Newport, Rhode Island, États-Unis

il y a 8 mois •reported by user-rtzw2237 • détails

Nous avons dîné au Pasta Beach hier soir (28/09/25) à 5h45 ; nous avons mangé 3 applications et deux plats principaux, plus un dessert et un café.
À 3 h du matin (29 septembre), mon mari s'est réveillé avec de violents vomissements. Il a souffert de vomissements,… Voir plus

#newport #rhodeisland #unitedstates #café #pâtes #spaghettis

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Pasta Beach Newport, Bellevue Avenue, Newport, RI, USA We dined at Pasta Beach last night (9/28/25)... photo #1

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Restaurante O'Navio, Rua Branco Martins, Nazare, Portugal

il y a 8 mois •reported by user-fvyjx627 • détails

La nourriture y était vraiment mauvaise. Nous avons mangé du pain à l'ail, de la salade, de la pizza et des pâtes. La pizza ressemblait à une pizza surgelée d'un supermarché. Certains ingrédients avaient un goût un peu mauvais. Nous y avons mangé ce soir (dimanche 28… Voir plus

#nazare #leiria #portugal #pain #pâtes #pizza #salade #ail

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Restaurante O'Navio, Rua Branco Martins, Nazaré, Portugal The food there was really nasty. We had ga... photo #1

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Rappel des linguines Marketside aux boulettes de bœuf et à la sauce marinara en raison de la présence de Listeria

il y a 9 mois •source fsis.usda.gov • détails

Mise à jour du 26 septembre 2025 :
Le FSIS a mis à jour son alerte de santé publique pour inclure un autre produit concerné.

NOUVEAU PRODUIT CONCERNÉ
- Plateaux de fettuccine Alfredo à la poitrine de poulet noircie à la cajun Trader Joe's (16 oz)
-… Voir plus

#walmart #marketside #unitedstates #alfredo #boeuf #poulet #pâtes #fettuccine

Rappel d'aliments Marketside Linguine with Beef Meatballs & Marinara Sauce recalle due to Listeria Update September 26... photo #1

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Rappel de pâtes et de poulet au pesto Café Sol en raison de la présence de Listeria

il y a 9 mois •source fsai.ie • détails

Freshways a émis un rappel pour ses pâtes au pesto et au poulet Café Sol en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit concerné a été distribué en Irlande.

Le produit rappelé est :
- Les pâtes au pesto et au poulet Café Sol
-… Voir plus

#ireland #poulet #pâtes #pesto

Rappel d'aliments Café Sol Pesto Pasta & Chicken recalled due to Listeria Freshways has issued a recall for its Café S... photo #1

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sweetgreen, East 18th Street, New York, États-Unis

il y a 9 mois •reported by user-mtxjh889 • détails

J'ai dîné à 7 heures, à minuit, j'ai commencé à vomir de façon incontrôlable. C'est la seule chose que j'ai mangée ce jour-là à part des pâtes faites maison, presque certaine que c'était la salade verte sucrée. J'étais très malade | Symptômes: Nausée, Vomissements

#sweetgreen #newyork #newyork #unitedstates #pâtes #salade

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Rappel de pâtes au poulet et aux épinards de Farmfoods en raison d'un mauvais étiquetage

il y a 9 mois •source food.gov.uk • détails

Farmfoods procède au rappel de pâtes au poulet et aux épinards Farmfoods parce que certains emballages peuvent contenir des crustacés, du poisson et des mollusques, ce qui n'est pas mentionné sur l'étiquette. Cela signifie que le produit présente un risque pour la santé des personnes allergiques aux… Voir plus

#fishallergy #recall #unitedkingdom #poulet #poisson #pâtes #épinards

Rappel d'aliments Farmfoods Chicken & Spinach Pasta recalled due to Mislabeling Farmfoods is recalling Farmfoods Chick... photo #1

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Bella's Italian Gourmet Deli, Wampanoag Trail, Riverside, Rhode Island, États-Unis

il y a 9 mois •reported by user-bwzgg149 • détails

J'ai mangé un plat de pâtes froid avec un fromage blanc à pâte dure. Le fromage devait être rance même s'il n'en avait pas l'air, car il était amer et répugnant avec une saveur qui rappelait celle des produits de nettoyage. J'avais déjà mangé quelques bouchées de… Voir plus

#eastprovidence #rhodeisland #unitedstates #fromage #pâtes #bol

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Rappel de Gooder Foods Goodles en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 9 mois •source fda.gov • détails

Mise à jour du 9 octobre 2025 :
Le rappel a été classé dans la classe I.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

11 septembre 2025 :
Gooder Foods, Inc. procède au rappel de 5 lots de cheddar blanc à spirales à base de plantes Vegan Is Believin', produit… Voir plus

#milkallergy #unitedstates #cheddar #pâtes #végétalien #lait