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Intoxication alimentaire à la pizza

Intoxication alimentaire à la pizza

Il est fréquent de contracter une intoxication alimentaire à cause de la pizza. La pizza congelée a été associée à E. coli et les pizzas de restaurant contiennent des ingrédients à haut risque qui peuvent provoquer une intoxication alimentaire en cas de mauvaise manipulation. Le principal responsable est souvent la présence d'œufs crus dans une pâte insuffisamment cuite, mais les garnitures comme la viande et le fromage peuvent contenir de la Listeria.

Dernière mise à jour:

Pizza

Rapports récents

Hier soir, de 17 heures à 19 heures, j'y suis allée dîner avec ma famille. Nous avons mangé des antipasti, de la pizza Tartufo, du Flammkuchen Spek et des nachos. Tout le reste est cuisiné sauf les antipasti, parmi lesquels mon père et moi avons mangé du… Voir plus

#utrecht #utrecht #nl #pizza

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Pizza
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 3 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#kalamazoo #michigan #us #pizza

J'ai commandé une tranche de pizza au pepperoni et 45 minutes plus tard, j'ai vomi et j'ai eu des crampes d'estomac pendant les 24 heures qui ont suivi.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#arcata #california #us #pepperoni #pizza

Hier soir, mon amie et moi avons reçu une livraison de Pizza Nova. Elle avait des pâtes, nous avons tous les deux mangé des calmars et j'ai mangé la pizza à la pancetta portobello et à l'huile de truffe. Elle allait bien, je transpirais et je me… Voir plus

#sanmarcos #california #us #pâtes #pizza #calamars

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements
Source suspectée : sauce à l'ail et/ou pizza de Little Ceasers
Début : 30 min
Durée : 15 heures jusqu'à présent
Malade : Moi
Informations complémentaires : La diarrhée est le seul symptôme persistant  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#littlecaesarspizza #columbia #southcarolina #us #pizza #ail #sauceàlail

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : Pizza
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#arden #northcarolina #us #pizza

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Pizza
Source suspectée : Pizza
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#surrey #britishcolumbia #ca #pizza

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Fazolis ou pizza au porc effiloché.
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai l'impression d'avoir la diarrhée.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#fazolis #hazard #kentucky #us #pizza #porc #porceffiloché

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : flatulence sévère
Source suspectée : Manger 7 à 11 pizzas pendant 8 mois par jour
Début : tout de suite
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : J'ai de graves flatulences après avoir mangé la pizza… Voir plus

#7eleven #sacramento #california #us #pizza