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Intoxication alimentaire du saumon

Intoxication alimentaire du saumon

Manger du saumon fumé, cuit ou cru peut poser des risques pour la santé des bactéries, des agents pathogènes et des parasites. Certains risques sont dus à l'environnement naturel du saumon, d'autres découlent d'une manipulation inadéquate. En novembre 2019, la FDA a émis un rappel pour le saumon fumé à froid en raison de préoccupations liées à la bactérie Clostridium.

Dernière mise à jour:

Produit: Salmon

D

California Fish Grill, Canoga Avenue, Woodland Hills, Californie, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-dhwvv944 •détails

J'ai commandé l'assiette de saumon avec du riz brun et des courgettes. J'ai la nausée, j'ai des frissons et j'ai une diarrhée sévère. Cela s'est déjà produit mais je ne savais pas si c'était à cause de ce que j'ai mangé d'ici. J'ai décidé d'en manger à nouveau aujourd'hui et la même chose s'est produite.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Frissons

#californiafishgrill #losangeles #california #us #rice #salmon #brownrice #zucchini

California Fish Grill, Canoga Avenue, Woodland Hills, CA, USA photo #1
468

France - Rappel du couscous halal Merguez en raison de la présence de Salmonella

il y a 1 semaine •source rappel.conso.gouv.fr

Recall notice

Le COUSCOUS HALAL MERGUEZ, un produit de Sans Marque, a été rappelé en raison d'une contamination par Salmonella. Le produit a été distribué dans toute la France par METRO FRANCE.

Le produit rappelé est identifié comme suit :
- COUSCOUS HALAL MERGUEZ
- Sans nom de marque. … Voir plus

#fr #salmonella

France - Merguez Halal Couscous recalled due to Salmonella photo #1
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France - Rappel de cuisses de grenouilles congelées en raison d'une contamination par Salmonella

il y a 1 semaine •source rappel.conso.gouv.fr

Recall notice

SKB a émis un rappel de ses cuisses de grenouilles congelées en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Le produit a été distribué dans toute la France. Le problème a été découvert lors de tests de routine, qui ont révélé la présence de Salmonella. La consommation d'aliments … Voir plus

#fr #salmonella

France - Frozen frog legs recalled due to Salmonella contamination photo #1
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N

True Food Kitchen, Wisconsin Avenue, Bethesda, Maryland, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-ndbv2215 •détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : céréales insuffisamment cuites
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : ça vient de commencer
Informations complémentaires : J'ai failli me plaindre à la serveuse que je me faisais mal aux dents à … Voir plus

#bethesda #maryland #us #bowl

896

Kanela Breakfast Club, 1408 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine •source chicago.gov

Rapport réglementaire

Date du rapport : 26 avril 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : a observé plusieurs aliments TCS conservés à des températures inadéquates allant de 46 à 49° F. A demandé au responsable de s'assurer que tous les aliments froids sont conservés à … Voir plus

#chicago #illinois #us

1.6K

Rappel d'ailes de poulet congelées en raison d'une contamination par Salmonella

il y a 1 semaine •source rappel.conso.gouv.fr

Recall notice

Inter NATURA a émis un rappel de ses ailes de poulet congelées en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Le produit a été distribué en Guadeloupe. La contamination par Salmonella a été découverte lors de tests de routine. La Salmonella peut provoquer des infections graves et parfois … Voir plus

#lesabymes #grandeterre #guadeloupe #salmonella

Frozen chicken wings recalled due to Salmonella contamination photo #1
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X

McDonald's, Carrer de Lluís Peixó, Valence, Espagne

il y a 1 semaine •reported by user-xzqfc254 •détails

Le jeudi 25 avril 24, ma fille de 3 ans a mangé un hamburger à la viande et au pain au McDonald's de Lluis Peixo (Valence). Le lendemain, elle a eu la diarrhée et elle a présenté ces symptômes pendant une semaine. Salmonellose cliniquement suspectée.  | Symptômes: Diarrhée

#mcdonalds #valencia #comunidadvalenciana #es #hamburger

2
Y

99 Ranch Market, Culver Drive, Irvine, Californie, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-yhhwr217 •détails

J'ai mangé l'un de ces 99 poké bowls du Ranch Market, celui au saumon et au poulet. Chaque fois que je mange à partir de là, je tombe très malade. C'est la pire intoxication alimentaire que j'ai jamais eue. Il est resté coincé dans ma gorge et j'ai beau vomir, il n'en sort pas.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Frissons, Maux

#culvers #irvine #california #us #chicken #salmon #poke

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F

Daves Hot Chicken, Madonna Road, San Luis Obispo, Californie, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-fcwfw577 •détails

J'ai vomi ce matin, je ne suis pas sûre, mais j'ai peut-être attrapé la salmonelle à cause du poulet chaud de Dave ou j'ai peut-être la grippe intestinale. J'ai aussi de la fièvre, des courbatures, des maux de tête et des maux d'estomac.  | Symptômes: Fièvre, Maux, Douleur d'estomac, Douleur corporelle, Vomissements, Nausée, Diarrhée

#sanluisobispo #california #us #chicken

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Belgique — Rappel d'un burger au bacon en raison de la présence de Salmonella

il y a 1 semaine •source favv-afsca.be

Recall notice

Norenca NV procède au rappel de son produit Bacon Burger en raison d'une éventuelle contamination par Salmonella. Le produit a été distribué dans plusieurs points de vente en Belgique (voir la liste détaillée dans le lien ci-dessous). Le problème a été découvert lors de tests de routine, … Voir plus

#wavre #wallonia #be #salmonella

Belgium – Bacon Burger recalled due to Salmonella photo #1
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Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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