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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Cesar's On Broadway, 2924-2926 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 mars 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à vaisselle à basse température observée à 0 ppm de chlore. A demandé au responsable d'appeler la machine pour l'entretien et de ne pas utiliser… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Ml Kitchen Inc, 1138 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : signalisation manquante observée sur le lavabo avant du bar à smoothie. Il est demandé d'installer et de maintenir.

22. Températures de maintien au froid appropriées… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chalet Living & Rehab, 7350 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable au moment de l'inspection n'avait pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation du fondement prioritaire. Aucune citation émise -

2.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Pita Express, 4649 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-204. 11--n'a observé aucune station de lavage des mains dans la zone de préparation du sous-sol. Preuves observées de préparation et d'entreposage des aliments au… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhée, Nausées, Vomissements, Douleurs d'estomac, Crampes, Frissons
Suspected source: Pizza
Onset: Moins de 4 heures
Duration: 4 à 12 heures
Sick: Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, Frissons, Douleur d'estomac

#paris #iledefrance #france #pizza

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : brownie
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#christchurch #canterbury #newzealand

Nous avons mangé au TGI les vendredis hier soir et mon mari est vraiment malade d'une intoxication alimentaire. Il a mangé ses ailes de poulet désossées qui, selon lui, n'avaient pas bon goût, mais il a été rassuré de savoir que c'était l'enrobage qui avait un goût différent. Pas vraiment, je crois avoir tout expliqué.  | Symptômes: Vomissements, Fièvre

#sheffield #england #unitedkingdom #poulet #ailes #ailesdepoulet