Rapport réglementaire
Cesar's On Broadway, 2924-2926 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à vaisselle à basse température observée à 0 ppm de chlore. A demandé au responsable d'appeler la machine pour l'entretien et de ne pas utiliser…