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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Poulet
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Informations complémentaires : J'ai mangé un sandwich au poulet Guthrie's et une boîte à doigts de poulet jeudi matin vers 1 heure du matin… Voir plus

#tallahassee #florida #unitedstates #poulet #doigtsdepoulet

Rapport réglementaire

Delmonico, 111 W Washington St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 5 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 n'ont observé aucune signalisation sur le lavage des mains dans les éviers de lavage des mains situés à l'avant et au milieu des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

194   Commentaires Commentaire
Mal pendant plus de 2 jours : vomissements, terribles crampes d'estomac et diarrhée dans les 2 heures suivant la consommation de nourriture.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes

#eivissa #illesbalears #spain

Date de fermeture : 2 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Mouches sales ou aliments, déchets et eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres organismes nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les… Voir plus

#newyork #unitedstates #fruit #jus

Date de fermeture : 3 septembre 2025
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

169   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 3 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

Date de fermeture : 3 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Nuisance créée ou autorisée à exister. Installation non exempte de conditions dangereuses, offensantes ou gênantes.
Surface en contact avec les… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

112   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 3 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

119   Commentaires Commentaire
J'ai mangé du poulet à l'orange et du riz. J'en ai ramené une petite portion à la maison, je l'ai réfrigérée et réchauffée quelques heures plus tard. Je n'ai eu de nausées que 2 heures plus tard, puis une diarrhée liquide pure accompagnée de vomissements, de crampes d'estomac, de sueurs, de frissons et de fièvre. J'ai toujours de la fièvre 24 heures après avoir mangé.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#shelton #washington #unitedstates #poulet #riz #orange