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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Dark Matter Coffee, 736-738 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier pour le lavage des mains observé dans la zone de transformation/broyage et d'emballage du café doit installer un lave-mains avec de l'eau courante… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café

Rapport réglementaire

Poppin' Out Pal, 5607 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier de lavage des mains exposé n'a été observé dans la zone de préparation/service avant. Dans la zone de préparation avant, la crème glacée… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #crème #crèmeglacée #maïssoufflé

La seule chose que j'ai mangée, mais que les autres membres n'ont pas mangée, c'est le veau spécial du jour qui était servi dans le chariot.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#zurich #switzerland

Je n'ai rien acheté il y a quelques jours et j'en ai mangé un peu cette nuit-là. Je me suis réveillée avec des crampes d'estomac et de la diarrhée. Plus tard dans la journée, j'ai commencé à brûler sans arrêt et cela continue malheureusement à se produire.  | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Rots

#ironmountain #michigan #unitedstates

À peine moins de 24 heures après avoir mangé des flocons d'avoine Quaker, mon fils était malade, il vomissait et avait la diarrhée. Mon mari et moi en avons mangé le lendemain et la même chose nous est arrivée. Deux jours plus tard, ma mère a mangé des flocons d'avoine et c'est pareil. Ce n'est pas une coïncidence à ce stade.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#quakerbar #newyork #unitedstates #quaker

Date de fermeture : 26 août 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

Date de fermeture : 26 août 2025
Motif de la fermeture :
La propreté personnelle est insuffisante. Vêtement extérieur souillé par un contaminant possible. Un dispositif de retenue efficace n'est pas porté là où c'est nécessaire. Bijoux portés à la main ou au bras. Vernis à ongles… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

Date de fermeture : 26 août 2025
Motif de la fermeture :
Dispositif antisiphonnage ou antirefoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou plancher mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés… Voir plus

#newyork #unitedstates #fruit

187   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 26 août 2025
Motif de la fermeture :
Poubelle non résistante aux parasites ou à l'eau, avec couvercles hermétiques et couverte sauf en cas d'utilisation active. La poubelle et le couvercle ne sont pas nettoyés après avoir été vidés et avant d'être réutilisés.… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #fruit

1.2K   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 26 août 2025
Motif de la fermeture :
Ventilation mécanique ou naturelle non assurée, inadéquate, mal installée, en mauvais état ou incapable de prévenir et de contrôler l'accumulation excessive de graisse, de chaleur, de condensation de vapeur, de vapeurs, d'odeurs, de fumée ou… Voir plus

#newyork #unitedstates