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Rapports en temps réel

N

Katsu-ya, Bush Street, San Francisco, Californie, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-njvn2155 • détails

J'ai acheté un repas Cheese Katsu pour le déjeuner. Environ une heure et demie plus tard, après n'avoir rien mangé d'autre, j'ai commencé à ressentir des maux d'estomac, puis à des douleurs abdominales intenses et à des vomissements répétés, et j'ai été incapable de contenir l'eau pendant plusieurs heures.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#sanfrancisco #california #unitedstates #fromage

482   Commentaires Commentaire
M

Quaker Steak & Lube, Benner Pike, State College, Pennsylvanie, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-mcpjg437 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, frissons
Source suspecte : sauce aux ailes ou sauce au fromage
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Informations complémentaires : J'ai mangé un bretzel et en ai trempé un peu dans l'apéritif au fromage et… Voir plus

#statecollege #pennsylvania #unitedstates #fromage #sauceaufromage #bretzel #sauceàlail

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Rapport réglementaire

Nancy's Bakery And Cakes, 5221 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mars 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : dommages observés au mur près du sous-sol derrière de gros équipements fixes. Le responsable a été chargé de réparer et de maintenir le produit lisse et facile à nettoyer.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

283   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tacos El Rey, 9625 S Ewing Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mars 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : les éviers pour le lavage des mains ne sont pas accessibles pour le lavage des mains, tuyau d'évacuation manquant observé sur l'évier pour le lavage… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Elaine's Chop Suey 1, 4512 S Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mars 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 40 à 50 blattes adultes sur des panneaux de colle, morts et vivants, sous la glacière à portes coulissantes à 2 portes située dans la zone de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

283   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jr's Jamaican Tropical Cafe, 8010 S Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mars 2025
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : températures inappropriées observées dans des aliments TCS tels que 5 livres. Légumes verts cuits - 102. 9 pieds sur une table à vapeur. 20 livres. Poulet mélangé cuisi-58. 8f-59. 9f.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Casa Madai, 2023 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mars 2025
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : 4-904. 11 tables à manger de clients observées étant préréglées sans verrerie inversée et vaisselle (baguettes) non protégée afin de se protéger de toute contamination… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

922   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Avenida Peru, 3131 N Central Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mars 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 40 excréments de souris éparpillés dans la zone du bar. Il a été demandé d'éliminer toute preuve d'activité parasitaire. Doit nettoyer et assainir toutes les zones… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Burgundy Restaurant, 5959 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mars 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance minérale rose observée à l'intérieur de la machine à glace. Doit être nettoyé et entretenu.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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