Rapport par
Rapport réglementaire
Tacos El Rey, 9625 S Ewing Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 10 mois •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : les éviers pour le lavage des mains ne sont pas accessibles pour le lavage des mains, tuyau d'évacuation manquant observé sur l'évier pour le lavage…
Rapport réglementaire
Tacos El Rey, 9625 S Ewing Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : un employé a été observé en train de manger sur le dessus de la glacière de préparation dans la zone de préparation. A demandé au responsable de prévoir un…
Rapport réglementaire
Tacos El Rey, 9625 S Ewing Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée sur place comme requis. A demandé au gestionnaire de fournir des documents sur la responsabilité…
