Rapports de sécurité alimentaire: Other

Mise à jour: 15 janvier 2025 11:39

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Rapports en temps réel

K

La Serre City Walk C2, Quartier licencié C2 - Dubaï - Émirats arabes unis

il y a 1 an •reported by user-kcbn5924 • détails

Hier, j'ai dîné à La Serre dans City Walk et j'ai commandé une salade et des crêpes. Malheureusement, les crêpes étaient complètement insuffisamment cuites et paraissaient très pâles et pâteuses. Cela a suscité des inquiétudes quant à savoir si les aliments étaient préparés conformément aux normes de… Voir plus

#dby #unitedarabemirates #salade

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Q

Oswego Grill- Beaverton, boulevard sud-ouest de Cedar Hills, Beaverton, Oregon, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-qjzj6376 • détails

Nous avons mangé des bouchées de steak. Pas d'autre nourriture, juste de l'eau. Deux d'entre nous ; l'un vomit violemment une heure plus tard, l'autre est malade toute la nuit et le matin. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#beaverton #oregon #unitedstates #steak

114

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N

Restaurant Yoder's et village amish, rue Bahia Vista, Sarasota, Floride, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-nfbk4686 • détails

J'ai mangé la tourte au poulet vers 12 h 30 le mardi 14 janvier 2025. La nausée est survenue vers 2 heures. Puis vomissements et diarrhée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#sarasota #florida #unitedstates #poulet

12

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Rapport réglementaire

Sofive Soccer Centers Chitown, 2343 S Throop St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 janvier 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 (b-e) a observé une accumulation mineure de substances brunâtres à l'intérieur de la machine à glace près des tuyaux. Il est demandé de nettoyer… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Oso & The Bull, South Laflin Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 janvier 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 personnes ont observé le responsable sans certificat de responsable de l'assainissement des services alimentaires original et valide de la ville de Chicago. Toutes… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

J J & Atomic Sub, 6458 S Cottage Grove Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 janvier 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : activité parasitaire observée sur place. J'ai trouvé au moins 50 excréments de souris sur les étagères des toilettes, sur le plancher derrière la fournaise, sur l'étagère à côté de la fournaise… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Académie de langues Turner-Drew, South Princeton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 janvier 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 : doit apposer des panneaux de lavage des mains sur les lavabos des toilettes pour hommes et femmes du 2e étage.

38. Insectes,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Pizza Lobo, 5457 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 janvier 2025
29. Conformité à la variance/au processus spécialisé/au système HACCP
- commentaires : machine d'emballage sous vide observée sur place. Il est demandé de fournir le plan HACCP requis (voir violation #32).

32. Variance obtenue pour les méthodes de traitement spécialisées… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

NORTH BUENA DELI (UPTOWN), 4200 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 janvier 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : on a observé une accumulation excessive de glace dans les congélateurs coffres situés au sous-sol. Doit enlever l'excès de glace et nettoyer et entretenir les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

The Great Chicago Food & Beverage Company, 3149 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 janvier 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : légère accumulation rose observée à l'intérieur de la machine à glaçons. Doit nettoyer l'intérieur de la machine à glaçons et l'entretenir.

38. Insectes, rongeurs et animaux… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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