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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Restaurant Thomas, 1657 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 janvier 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 100 excréments de souris éparpillés à l'intérieur des compresseurs inférieurs des congélateurs, sur des étagères, des palettes, le sol le long des murs et des coins… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Café et restaurant Cupitol (Streeterville), 455 E Illinois St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 janvier 2025
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : voir violation #59

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : on a observé un… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Café en plein air, 3257 W Bryn Mawr Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 janvier 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 2 cafards vivants ont été observés sur les murs de la zone de préparation. Le responsable chargé doit supprimer toute activité liée aux cafards avant la date de réinspection. Il est… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Edible Arrangements, 2362 N Clybourn Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 janvier 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable titulaire d'un certificat alimentaire valide ou physique de la ville de Chicago n'a été observé sur place au moment de l'inspection. Le directeur a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Chang Noodle And Chinese, 215 E Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 janvier 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : voir violation #60

16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : le lave-linge à vaisselle à basse température en… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

China Gourmet, 7100 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 janvier 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : nous avons observé du bœuf cuit entreposé dans la chambre froide à une température de 47,1 °F et du poulet à une température de 45 °F à l'intérieur de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Chicago Bagel Authority, West Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 janvier 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : distributeur de boisson en fontaine observé avec machine à glaçons attachée dans la zone de préparation avant avec une substance noire et brune sur les surfaces… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Kanela Breakfast Club, 502 E Illinois St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 janvier 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : contrôle du temps et de la température observé pour les aliments salubres (œufs) à des températures de conservation au froid inappropriées allant de 48. 4. 4f à 51. 6 f… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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F

Burrito, North 3rd Street et East McDowell Road, Phoenix, Arizona, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-fkxn5349 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, crampes
Source suspecte : burrito pour le petit déjeuner
Début : 12 à 24 heures
Durée : Long terme
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai la diarrhée depuis sept semaines.  | Symptômes: Diarrhée, Crampes

#phoenix #arizona #unitedstates #burrito

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K

Nantes, France

il y a 1 an •reported by user-kmmd8572 • détails

Suspected food poisoning. Symptoms: Nausées, Vomissements, Fièvre, Douleurs d'estomac, Frissons
Suspected source: pas sur
Onset: 12 à 24 heures
Duration: Plusieurs jours
Sick: 2 personnes
Additional information: c'est arrivé dans la nuit du 26 au 27 décembre 2024  | Symptômes: Nausée, Fièvre, Vomissements, Frissons, Douleur d'estomac

#nantes #paysdelaloire #france

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