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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Date de fermeture : 20 mars 2023
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Les aliments, les fournitures ou l'équipement ne sont pas protégés contre une source potentielle de contamination… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

116   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 20 mars 2023
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid conservé à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

117   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Four Seasons Dumplings, South Halsted Street, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 mars 2023
23. Marquage de la date et disposition appropriés
- commentaires : prêt à manger observé, contrôle de la durée et de la température pour des aliments salubres (tcs) : pâtes cuites et poulet cuit conservés pendant plus de 24 heures… Voir plus

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 17 mars 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées d'une infestation de rongeurs dans l'ensemble des locaux, avec environ 1 500 excréments constatés. On a observé des chutes le long des bases murales de la zone de réception,… Voir plus

#walmart #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Date de fermeture : 16 mars 2023
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Des cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

154   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 16 mars 2023
Motif de la fermeture :
Animal vivant autre que les poissons en aquarium ou les animaux d'assistance présents dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt de lieux d'hébergement ou de conditions propices à la… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

656   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 16 mars 2023
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou utilisé par une personne non autorisée. Pesticide, autre produit… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Date de fermeture : 15 mars 2023
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement n'entrant pas en contact avec les aliments fabriqués dans des matériaux inacceptables, mal maintenus propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre un nettoyage de tous les côtés, au-dessus et… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

180   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 15 mars 2023
Motif de la fermeture :
Les aliments, les fournitures ou l'équipement ne sont pas protégés contre une source potentielle de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'exposition, le service ou depuis le contenant rechargeable et réutilisable du client.… Voir plus

#rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

604   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 15 mars 2023
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement n'entrant pas en contact avec les aliments fabriqués dans des matériaux inacceptables, mal maintenus propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre un nettoyage de tous les côtés, au-dessus et… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

130   Commentaires Commentaire