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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Café Perista, West Kingsbridge Road, The Bronx, NY, États-Unis

il y a 7 ans • détails

Date de fermeture : 2019-02-26
Motif de la fermeture : L'établissement n'est pas à l'épreuve des vermines Harborage ou conditions propices à attirer la vermine dans les locaux et/ou à permettre à la vermine d'exister.
Preuve de présence de souris ou de souris vivantes dans les zones… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates #poisson

45   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wa Lung Kitchen, Grand Street, Manhattan, New York, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Closure Date: 02-25-2019

Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Tobacco use, eating, or drinking from open container in food preparation, food storage or dishwashing area observed.
Food contact surface not properly washed, rinsed and… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Step On Top, Avenue D, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Closure Date: 02-25-2019

Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

59   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Samurai Sushi, 86th Street, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Closure Date: 02-25-2019

Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required; equipment… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

New York Empire Meat INC, 14-26 College Point Blvd, College Point, NY 11356, USA

il y a 7 ans • détails

Closure Date: 02-25-2019

Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required; equipment or floor not properly drained; sewage disposal system in disrepair or not functioning properly.
Hand… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson

71   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

KFC, E 14th St, Manhattan, New York, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Closure Date: 02-25-2019

Tobacco use, eating, or drinking from open container in food preparation, food storage or dishwashing area observed.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used.… Voir plus

#rats #rodents #kfc #mice #newyork #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Caribbean Hut, Elton Avenue, Bronx, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Closure Date: 02-25-2019

Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Food from unapproved or unknown source or home canned. Reduced oxygen packaged (ROP) fish not frozen before processing; or ROP foods prepared on premises transported to another site.
Facility not vermin… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson

10   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Austin Public, Austin St, Queens, Forest Hills, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Closure Date: 02-25-2019

Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Insufficient or no refrigerated or hot holding equipment to keep potentially hazardous foods at required temperatures.
Proper sanitization not provided for utensil ware washing operation.
Food contact surface not properly washed,… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson

58   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Ecowas Kitchen (Amala Junction), Belmont Ave, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Closure Date: 02-21-2019

Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
Thawing procedures improper.
Hand washing facility not provided in or near food preparation area and toilet room. Hot and cold running… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

36   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Golden Krust, West 14th Street, Manhattan, New York, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Closure Date: 02-21-2019

Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates #poisson

213   Commentaires Commentaire

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