Rubio's Coastal Grill, Clairemont Mesa Boulevard, Kearny Mesa, San Diego, Californie, États-Unis
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L'intoxication alimentaire des fruits de mer et des tacos est possible. Les nausées et les vomissements sont des symptômes fréquemment rapportés par l'intoxication alimentaire de Rubio et le campylobacter est le diagnostic le plus fréquemment rapporté. La bactérie se trouve dans les mollusques et la viande. Les symptômes peuvent inclure la diarrhée sanglante, des douleurs à l'estomac et des vomissements.
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