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Rapport par

Bountiful Bakery, 303 S Main St, Fairfield, IA 52556, États-Unis

il y a 4 jours source iowacapitaldispatch.com détails

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 09/10/2024

Infractions :
- L'inspecteur a trouvé une quiche qui avait été laissée sur une table de préparation des aliments à 71 degrés et qui avait dû être jetée. De plus, les tables de préparation des aliments et l'intérieur des glacières à portée… Voir plus

#fairfield #iowa #us

Date de fermeture : 18/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Environ 9 excréments de rongeurs au comptoir d'accueil où les aliments à service unique ouverts et exposés sont entreposés sous une station de soda.

Source : Département de la santé de Floride

#chickfila #wellington #florida #us

Date de fermeture : 19/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Dans l'aire d'entreposage à sec, environ 10 excréments de rongeurs sont déposés sur le sol,… Voir plus

#wellington #florida #us

Date de fermeture : 18/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - L'employé a manipulé de l'équipement ou des ustensiles souillés, puis a participé à la préparation des aliments, a manipulé de l'équipement ou des ustensiles propres ou a touché des articles à service unique non emballés sans… Voir plus

#wellington #florida #us

Date de fermeture : 18/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Au comptoir avant, environ 15 excréments de rongeurs sont déposés sur le sol, près du comptoir. Au comptoir, environ 3 excréments de… Voir plus

#wellington #florida #us

Date de fermeture : 18/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Environ 35 excréments de rongeurs se trouvent sous une étagère où les aliments en conserve et les articles à usage unique sont… Voir plus

#sbarro #wellington #florida #us

Date de fermeture : 18/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Sacs de qualité non alimentaire utilisés en contact direct avec les aliments. Sacs à ordures utilisés en contact direct avec des cornets de crème glacée prêts à consommer. Il a conseillé à l'opérateur de retirer le… Voir plus

#wellington #florida #us

Date de fermeture : 19/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent la découverte de cafards vivants. 1 cafard vivant dans l'évier entre le lavabo triple et l'évier à serpillière. 3 cafards vivants rampant sous le rebord du récipient à riz… Voir plus

#wellington #florida #us

Date de fermeture : 20/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. - 2 sur le mur à côté de l'évier du lave-mains à la station de lavage de… Voir plus

#lakemary #florida #us

Date de fermeture : 20/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. -11 cafards vivants derrière des carreaux d'un mélangeur de pâte ou d'une table de préparation **Plainte administrative**… Voir plus

#hungryhowies #casselberry #florida #us