Reportes Recientes
Informe regulatorio
Frida Room, 1454 W 18th St, Chicago, Il, USA
hace 6 días •source chicago.gov • detalles
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- Comentarios: Se encontraron los siguientes alimentos TCS a temperatura inadecuada: lonchas de jamón listas para consumir, huevos crudos mezclados, rodajas de tomate cortadas, etc. Temperatura entre 55-60 grados. Todos los alimentos…
Informe regulatorio
Nick's Gyros, 2011 W 63rd St, Chicago, Il, USA
hace 6 días •source chicago.gov • detalles
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- Comentarios: No había un gerente certificado de servicios de alimentos en el lugar durante la manipulación y el servicio de alimentos TCS (carne de res,…
Informe regulatorio
Roggenart Bakery Bistro And Cafe, 3500 N Halsted St, Chicago, Il, USA
hace 6 días •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: 4-602. 11(b-e): **c** Superficies de equipos en contacto con alimentos y utensilios – frecuencia: Se observó que el interior del contenedor de hielo necesita limpieza. Se instruyó retirar…
Informe regulatorio
Cafe Urbano, 3288 N Elston Ave, Chicago, Il, USA
hace 6 días •source chicago.gov • detalles
25. Aviso al consumidor proporcionado para alimentos crudos/poco cocidos
- comentarios: el menú no revela ni informa a los consumidores sobre los elementos específicos del menú que están crudos o poco cocidos y el peligro potencial de consumir dichos…
Informe regulatorio
Wrigley Field, 1060 W Addison St, Chicago, Il, USA
hace 6 días •source chicago.gov • detalles
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- comentarios: Se observó que el lavamanos del puesto 518 Budweiser Patio no estaba accesible para su uso. Se observó que no había lavamanos en el puesto p540 Draft Beer Scoreboard Bleachers.…
Informe regulatorio
La Haciendita Taqueria, 3322 W 47th St, Chicago, Il, USA
hace 6 días •source chicago.gov • detalles
5. Procedimientos para responder a eventos de vómitos y diarrea
- comentarios: Se observó que todos los artículos necesarios y el procedimiento escrito no estaban disponibles en el lugar cuando los empleados responden a eventos de vómitos o diarrea.…
Nando's Blackburn, Mayson Street, Blackburn, UK
hace 6 días •reported by user-rppxz388 • detalles
German Doner Kebab (GDK), High Street, Southend-on-Sea, Reino Unido
hace 6 días •reported by user-rfmk6758 • detalles
Chick-fil-A, Little Road, Arlington, TX, USA
hace 6 días •reported by user-dkhzk669 • detalles
Cavallo Point Lodge, Murray Circle, Sausalito, CA, USA
hace 6 días •reported by user-thtyk592 • detalles