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Relatórios de segurança alimentar: Colectivo Coffee - Logan Square, 2261 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

Último relatório:

Colectivo Coffee, 2261 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

#chicago #illinois #unitedstates #leite

Data do relatório: 4 de setembro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: caixas de leite observadas sendo usadas como prateleiras em todas as áreas de preparação e armazenamento. Deve remover e fornecer prateleiras que… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

Data do relatório: 13 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 20 pequenos insetos voadores vivos nas paredes e no teto das áreas frontal e traseira de preparação de alimentos. É necessário um serviço adicional de controle de pragas… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Colectivo Coffee, 2261 N Milwaukee Ave , Chicago, Il, USA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Report date: Aug 11, 2020
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: 3-305. 11 must store all food items at least 6' off of the floor.

39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: 3-307. 11 must provide a physical… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café

Inspection Failure: 06-Nov-19
Details: > OBSERVED NO PERSON IN CHARGE WITH CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE. INSTRUCTED MANAGER TO DESIGNATE PERSON IN CHARGE DURING ALL HOURS OF OPERATION. PRIORITY FOUNDATION
> OBSERVED NO CHICAGO FOOD SANITATION MANAGER ON DUTY OR VALID CERTIFICATE POSTED WITH TCS FOOD(SANDWICHES, MILK, EGGS,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite #açúcar