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Informe regulatorio

Colectivo Coffee, 2261 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de mayo de 2026
2. Certificado de Sanidad de Servicios de Alimentos de la Ciudad de Chicago
- Comentarios: Se observó que no había ningún gerente de alimentos certificado por la Ciudad de Chicago con un certificado original válido en el lugar mientras… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #guacamole #carne #yogur

Informe regulatorio

Colectivo Coffee, 2261 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de septiembre de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: se observó que las cajas de leche se utilizaban como estanterías en las áreas de preparación y almacenamiento. Debe… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

Informe regulatorio

Colectivo Coffee, 2261 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 13 de octubre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 20 pequeños insectos voladores vivos en las paredes y el techo de las áreas de preparación de alimentos delanteras y traseras. Se necesita un servicio de control… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Colectivo Coffee, 2261 N Milwaukee Ave , Chicago, Il, USA

hace 5 años source chicago.gov detalles

Report date: Aug 11, 2020
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: 3-305. 11 must store all food items at least 6' off of the floor.

39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: 3-307. 11 must provide a physical… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café

Inspection Failure: 06-Nov-19
Details: > OBSERVED NO PERSON IN CHARGE WITH CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE. INSTRUCTED MANAGER TO DESIGNATE PERSON IN CHARGE DURING ALL HOURS OF OPERATION. PRIORITY FOUNDATION
> OBSERVED NO CHICAGO FOOD SANITATION MANAGER ON DUTY OR VALID CERTIFICATE POSTED WITH TCS FOOD(SANDWICHES, MILK, EGGS,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche #azúcar