Relatórios de segurança alimentar: County Fair Foods, 10800 S Western Ave, Chicago, IL 60643, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
County Fair Foods, 10800 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 4 de junho de 2025
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: o interior da máquina de gelo precisa de uma limpeza detalhada para remover todo o acúmulo. Instruído a remover todo o acúmulo e manutenção.
47. Superfícies…
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: o interior da máquina de gelo precisa de uma limpeza detalhada para remover todo o acúmulo. Instruído a remover todo o acúmulo e manutenção.
47. Superfícies…
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Relatório Regulatório
County Fair Foods, 10800 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 5 de agosto de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: estoque no chão da sala dos fundos. Instruído a ter 6 polegadas do chão e manter.
40. Limpeza pessoal
- comentários: cabelos mais longos devem ser…
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: estoque no chão da sala dos fundos. Instruído a ter 6 polegadas do chão e manter.
40. Limpeza pessoal
- comentários: cabelos mais longos devem ser…
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Relatório Regulatório
County Fair Foods, 10800 S Western Ave, Chicago, IL, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: May 21, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hot water at faucets in both ( men,women) employee washrooms. Hot water temperature 84. 0f,87. 0f. Instructed hot water must be a minimium of 100. 0f. Must repair by reinspection.…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hot water at faucets in both ( men,women) employee washrooms. Hot water temperature 84. 0f,87. 0f. Instructed hot water must be a minimium of 100. 0f. Must repair by reinspection.…
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