Reportado por
Relatório Regulatório
El Rincon Del Sabor, 7026 W Grand Ave, Chicago, Il, USA
há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes
36. Thermometers provided & accurate
- comments: observed no thermometer inside the kitchen 2 door prep cooler. Instructed to provide and maintain a visible accurate, working thermometer inside refrigeration units at all times.
37. Food properly labeled; original container
- comments: observed…
Relatório Regulatório
El Rincón del Sabor, 7026 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com certificado válido de gerente de alimentos da cidade de Chicago enquanto os alimentos tcs (frango, feijão, carne de delicatessen)…
Relatório Regulatório
El Rincon Del Sabor, 7026 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: nenhuma pessoa responsável durante o período de inspeção. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida.
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-…
