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Relatório Regulatório

Fine Fair Food & Liquor, 3357-3359 W 16th St, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de dezembro de 2025
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observada substância semelhante a mofo preto no interior da máquina de gelo pingando sobre o gelo. (gelo usado para consumo humano). Instruída pessoa responsável a descartar o gelo,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Data do relatório: 13 de junho de 2023
23. Marcação e disposição adequadas da data
- comentários: observou alimentos tcs (carne moída cozida e carne italiana) mantidos por mais de 24 horas sem datas de descarte. Instruiu a instalação a fornecer a data de descarte de quaisquer… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Fine Fair Food & Liquors, 3357-3359 W 16th St, Chicago, Il, USA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Report date: Jul 21, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 6-301. 14 observed a hand washing sign is needed in the toilet room. Instructed to provide.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111 observed evidence of rodent and… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates