Relatórios de segurança alimentar: J&J Fish And Chicken, 6814 S Stony Is Ave, Chicago, IL 60649, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
J & J Fish & Chicken, 6814 S Stony Island Ave, Chicago, Il, USA
há 1 dia •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 22 de janeiro de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observada evidência de atividade de pragas no local. Observados cerca de 30 excrementos de roedores na área de armazenamento traseira ao longo da parede norte e no canto,…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observada evidência de atividade de pragas no local. Observados cerca de 30 excrementos de roedores na área de armazenamento traseira ao longo da parede norte e no canto,…
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Relatório Regulatório
J & J Fish & Chicken, 6814 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 5 de fevereiro de 2024
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar e manter o seguinte: fundo interno das fritadeiras para remover gordura, interior das unidades de refrigeração, superfícies externas das fritadeiras para remover partículas de gordura e…
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar e manter o seguinte: fundo interno das fritadeiras para remover gordura, interior das unidades de refrigeração, superfícies externas das fritadeiras para remover partículas de gordura e…
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Relatório Regulatório
J & J Fish & Chicken, 6814 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 29 de janeiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade observada de roedores no local. Encontrei 100 excrementos de rato no chão e no fundo das mesas de preparação na área de armazenamento traseira, onde fica a saída traseira;…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade observada de roedores no local. Encontrei 100 excrementos de rato no chão e no fundo das mesas de preparação na área de armazenamento traseira, onde fica a saída traseira;…
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