Informes de seguridad alimentaria: J&J Fish And Chicken, 6814 S Stony Is Ave, Chicago, IL 60649, USA
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Informe regulatorio
J & J Fish & Chicken, 6814 S Stony Island Ave, Chicago, Il, USA
hace 5 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 22 de enero de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 se observó evidencia de actividad de plagas en el sitio. Se observaron aproximadamente 30 excrementos de roedores en el área de almacenamiento trasera a lo largo de la…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 se observó evidencia de actividad de plagas en el sitio. Se observaron aproximadamente 30 excrementos de roedores en el área de almacenamiento trasera a lo largo de la…
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Informe regulatorio
J & J Fish & Chicken, 6814 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 5 de febrero de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: instrucciones para limpiar y mantener lo siguiente: la parte inferior interior de las freidoras para eliminar la grasa, el interior de las…
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: instrucciones para limpiar y mantener lo siguiente: la parte inferior interior de las freidoras para eliminar la grasa, el interior de las…
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Informe regulatorio
J & J Fish & Chicken, 6814 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 29 de enero de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: actividad observada de roedores en las instalaciones. Se encontraron 100 excrementos de ratón en el suelo y en el fondo de las mesas de preparación en la zona de almacenamiento…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: actividad observada de roedores en las instalaciones. Se encontraron 100 excrementos de ratón en el suelo y en el fondo de las mesas de preparación en la zona de almacenamiento…
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