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Eu comi salmão defumado que comprei na Southport Jewel Osco e estou doente desde a noite passada.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

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Data do relatório: 3 de novembro de 2022
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização para lavar as mãos na pia de lavagem de mãos no departamento de frutos do mar/carnes. Instruído a fornecer a referida sinalização… Veja mais

#jewelosco #raw #chicago #illinois #unitedstates #carne

Relatório Regulatório

Jewel-Osco, 3630 N Southport Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 26 de jul de 2021
21. Temperaturas adequadas de retenção quente
- comentários: observou a temperatura interna dos alimentos tcs (frango grelhado) dentro da unidade de retenção a quente para ser imprópria em 120f e 118f. Violação de prioridade #7 -38-005

47. Superfícies de… Veja mais

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