Relatórios de segurança alimentar: John's Pizzeria Ristorante & Lounge, 2104 N Western Ave, Chicago, IL 60647, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
John's Pizzeria, 2104-2108 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 9 de junho de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um ligeiro acúmulo dentro da máquina de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos,…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um ligeiro acúmulo dentro da máquina de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos,…
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Relatório Regulatório
John's Pizzeria Ristorante & Lounge, Avenida North Western, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 4 de maio de 2022
23. Marcação de data e disposição adequadas
- comentários: não observou marcas de data em alimentos tcs prontos para comer (massas e molhos cozidos) armazenados nos refrigeradores por mais de 24 horas. A gerência instruída até a data marca…
23. Marcação de data e disposição adequadas
- comentários: não observou marcas de data em alimentos tcs prontos para comer (massas e molhos cozidos) armazenados nos refrigeradores por mais de 24 horas. A gerência instruída até a data marca…
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Relatório Regulatório
John's Pizzeria Ristorante & Lounge, North Western Avenue, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 26 jan 2022
50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: não observou água quente fornecida na pia de lavagem das mãos exposta e pia de 3 compartimentos atrás da área do bar e os 2 banheiros atrás da área do bar…
50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: não observou água quente fornecida na pia de lavagem das mãos exposta e pia de 3 compartimentos atrás da área do bar e os 2 banheiros atrás da área do bar…
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