Relatórios de segurança alimentar: MacArthur's Restaurant, 5412 W Madison St, Chicago, IL 60644, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Mac Arthur's, 5412 W Madison St, Chicago, Il, USA
há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 2 de junho de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: Foram observadas mais de 100 fezes de ratos espalhadas no chão sob as prateleiras, em caixas de papelão na área de serviço, em saliências atrás da área de serviço, nas…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: Foram observadas mais de 100 fezes de ratos espalhadas no chão sob as prateleiras, em caixas de papelão na área de serviço, em saliências atrás da área de serviço, nas…
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Relatório Regulatório
Mac Arthur's, 5412 W Madison St, Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 20 de abril de 2026
6. Consumo adequado de alimentos, degustação, bebidas ou tabaco
- comentários: foi observada uma xícara aberta com bebida sobre a mesa de preparo. O gerente foi instruído a fornecer recipientes com tampa fechada para as bebidas dos funcionários.
10.…
6. Consumo adequado de alimentos, degustação, bebidas ou tabaco
- comentários: foi observada uma xícara aberta com bebida sobre a mesa de preparo. O gerente foi instruído a fornecer recipientes com tampa fechada para as bebidas dos funcionários.
10.…
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Relatório Regulatório
Mac Arthur's, 5412 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de outubro de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou termômetros em gabinetes de retenção a quente. Pessoa instruída encarregada de fornecer e manter.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 140 excrementos de mouse espalhados…
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou termômetros em gabinetes de retenção a quente. Pessoa instruída encarregada de fornecer e manter.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 140 excrementos de mouse espalhados…
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Relatório Regulatório
Mac Arthur's, 5412 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de dezembro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: a máquina de lavar louça de baixa temperatura observada localizada na área de lavagem de louça da instalação traseira não foi higienizada adequadamente durante o período de inspeção.…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: a máquina de lavar louça de baixa temperatura observada localizada na área de lavagem de louça da instalação traseira não foi higienizada adequadamente durante o período de inspeção.…
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Restaurante MacArthur's, West Madison Street, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •reported by user-hqmq2136 • detalhes
Eu pedi costelinha de boi, couve, macarrão e feijão verde. Nem mesmo 20 minutos depois de terminar minha comida, tive uma diarreia dolorosa sem parar! Nunca na minha vida eu tenho diarreia. Algo está acontecendo com essa comida. Foi bom, mas tenho certeza de que há um problema de bactérias naquela cozinha.
| Sintomas: Diarreia
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Relatório Regulatório
Restaurante MacArthur's, 5412 W Madison St, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de março de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: farinha, tempero e açúcar observados fora dos recipientes originais sem rótulos contendo o nome do produto. Instruído a rotular todos os alimentos e temperos com o nome comum que estão fora…
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: farinha, tempero e açúcar observados fora dos recipientes originais sem rótulos contendo o nome do produto. Instruído a rotular todos os alimentos e temperos com o nome comum que estão fora…
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