Rapports de sécurité alimentaire: MacArthur's Restaurant, 5412 W Madison St, Chicago, IL 60644, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Mac Arthur's, 5412 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 17 octobre 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre n'a été observé dans les armoires de conservation. Personne chargée de fournir et d'entretenir.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 140 excréments de…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre n'a été observé dans les armoires de conservation. Personne chargée de fournir et d'entretenir.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 140 excréments de…
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Rapport réglementaire
Mac Arthur's, 5412 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 19 déc. 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : le lave-vaisselle à basse température observé situé dans la zone de lavage de la vaisselle à l'arrière de l'installation ne désinfectait pas correctement pendant l'inspection. Force…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : le lave-vaisselle à basse température observé situé dans la zone de lavage de la vaisselle à l'arrière de l'installation ne désinfectait pas correctement pendant l'inspection. Force…
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Restaurant MacArthur's, West Madison Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •reported by user-hqmq2136 • détails
J'ai commandé des côtes de bœuf, du chou vert, du macaroni et des haricots verts. À peine 20 minutes après avoir fini de manger, j'ai eu une diarrhée douloureuse et continue ! Je n'ai jamais de diarrhée de ma vie. Il y a un problème avec cette nourriture. C'était bien, mais je suis sûr qu'il y a un problème de bactéries dans cette cuisine.
| Symptômes: Diarrhée
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Rapport réglementaire
Restaurant MacArthur's, 5412 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 10 mars 2023
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : farine, assaisonnement et sucre observés dans les contenants d'origine sans étiquette indiquant le nom du produit. Il est demandé d'étiqueter tous les aliments et épices portant un nom usuel qui…
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : farine, assaisonnement et sucre observés dans les contenants d'origine sans étiquette indiquant le nom du produit. Il est demandé d'étiqueter tous les aliments et épices portant un nom usuel qui…
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