Relatórios de segurança alimentar: Nicholas high quality meats, 4619 W Harrison St, Chicago, IL 60644, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Nicholas High Quality Meats, 4619 W Harrison St, Chicago, Il, USA
há 5 dias •source chicago.gov • detalhes
Report date: May 11, 2026
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-101. 11 observed no person in charge with valid chicago food sanitation certificate. Instructed manager to designate person in charge during all hours of operation. Priority foundation
2. City of…
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-101. 11 observed no person in charge with valid chicago food sanitation certificate. Instructed manager to designate person in charge during all hours of operation. Priority foundation
2. City of…
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Relatório Regulatório
Nicholas High Quality Meats, 4619 W Harrison St, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 11 de março de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: notou falta de termômetro dentro do refrigerador de exibição de carne na preparação. Instruído a fornecer e manter.
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: observou todas as unidades…
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: notou falta de termômetro dentro do refrigerador de exibição de carne na preparação. Instruído a fornecer e manter.
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: observou todas as unidades…
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Relatório Regulatório
Carnes de alta qualidade Nicholas, 4619 W Harrison St, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 23 de jul de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito no local. Facilidade instruída a estabelecer uma política de saúde apropriada dos funcionários e manter com cópias…
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito no local. Facilidade instruída a estabelecer uma política de saúde apropriada dos funcionários e manter com cópias…
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