Relatórios de segurança alimentar: Pierogi Kitchen, 1856 W North Ave, Chicago, IL 60622, USA
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Relatório Regulatório
Pierogi Kitchen, 1856 W North Ave, Chicago, Il, USA
há 3 dias •source chicago.gov • detalhes
Report date: Jun 8, 2026
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: no person in charge on site at time of inspection. Must have a person in charge on site at all times. Priority foundation violation.
2. City of chicago food service…
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: no person in charge on site at time of inspection. Must have a person in charge on site at all times. Priority foundation violation.
2. City of chicago food service…
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Relatório Regulatório
Pierogi Kitchen, 1856 W North Ave, Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 24 de março de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observada máquina de gelo localizada no porão com acúmulo de substância viscosa preta acima do gelo armazenado abaixo no recipiente de gelo. O gelo é usado para consumo…
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observada máquina de gelo localizada no porão com acúmulo de substância viscosa preta acima do gelo armazenado abaixo no recipiente de gelo. O gelo é usado para consumo…
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