Rapports de sécurité alimentaire: Pierogi Kitchen, 1856 W North Ave, Chicago, IL 60622, USA
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Rapport réglementaire
Pierogi Kitchen, 1856 W North Ave, Chicago, Il, USA
il y a 3 jours •source chicago.gov • détails
Report date: Jun 8, 2026
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: no person in charge on site at time of inspection. Must have a person in charge on site at all times. Priority foundation violation.
2. City of chicago food service…
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: no person in charge on site at time of inspection. Must have a person in charge on site at all times. Priority foundation violation.
2. City of chicago food service…
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Rapport réglementaire
Pierogi Kitchen, 1856 W North Ave, Chicago, Il, USA
il y a 2 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 24 mars 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace observée située au sous-sol avec une accumulation de substance visqueuse noire au-dessus de la glace stockée en dessous dans le bac à glace.…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace observée située au sous-sol avec une accumulation de substance visqueuse noire au-dessus de la glace stockée en dessous dans le bac à glace.…
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