United States
O Departamento de Saúde e Serviços Humanos de New Hampshire (DHHS) determinou que um erro de laboratório causou incorretamente o anúncio do recall da semana passada sobre saladas verdes embaladas “Spice” da lēf Farms. Os produtos da lēf Farms são seguros e o recall foi cancelado. Em 5 de maio, foi emitido um comunicado à imprensa sobre uma potencial contaminação da bactéria Escherichia coli O157 de um lote específico de saladas verdes embaladas “Spice” da lēf Farms. Com o recall cancelado, lēf Farms “Spice” está voltando às prateleiras das lojas em Hannaford e Market Basket em Maine, Massachusetts, New Hampshire, Nova York, Rhode Island e Vermont. Não há mais necessidade de os consumidores que compraram os produtos “Spice” da lēf Farms descartá-los ou solicitar reembolsos no local de compra.
Ao ser informada, a lēf Farms iniciou voluntariamente um recall dos produtos potencialmente afetados. O sequenciamento subsequente do genoma completo foi conduzido, o que determinou que a amostra de controle e a amostra da lēf Farms eram quase idênticas, indicando que os resultados iniciais do laboratório eram imprecisos devido a um erro de contaminação no próprio laboratório. “Gostaria de me desculpar com a Lēf Farms, seus clientes e o público por esse infeliz evento”, disse a diretora da Divisão de Serviços de Saúde Pública (DPHS), Tricia Tilley. Embora essa situação seja sem precedentes, a equipe adotará todas as ações corretivas para garantir que ela não ocorra novamente.
O PHL não apresentou um falso positivo em testes de rotina que resultaram em um recall voluntário em mais de vinte anos. O DHHS está trabalhando em estreita colaboração com a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) para confirmar a origem da contaminação e implementará as mudanças de protocolo necessárias para garantir que ela não se repita. O DHHS está em comunicação com a lēf Farms, o Departamento de Agricultura, Mercados e Alimentos do NH e o FDA. Com base nos resultados da investigação da amostra contaminada, o PHL implementará ações corretivas para proteger consumidores, fabricantes e produtores de alimentos e o público em geral. Esta é uma correção do comunicado de imprensa emitido em 4 de maio de 2023 com o título: “A lēf Farms retira verduras embaladas com “especiarias” devido a possíveis riscos à saúde”. Comunicado de imprensa original.
Nome da empresa: lēf Farms
Nome da marca: lēf Farms
Produto retirado: salada de verduras embalada com “Spice”
Motivo do recall: Cancelamento do recall devido a um falso positivo
Data de recall da FDA: 12 de maio de 2023
Fonte:
www.fda.gov
