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Relatórios de segurança alimentar: United States

Atualizado:

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H

Wendy's, Simpson Ferry Road, Camp Hill, PA, EUA

há 2 anos •reported by user-htgz8277 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, calafrios
Fonte suspeita: Carne
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Calafrios

#wendys #camphill #pennsylvania #unitedstates #carne

33   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Burger King, 10550 S Avenue B, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de abril de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de… Veja mais

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

8   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Petey's, 250 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de abril de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que as temperaturas internas do seguinte controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança dentro do refrigerador são impróprias: um recipiente de rosbife a 51, 2 pés. O gerente descartou… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Fry The Coop, 2404 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de abril de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política escrita de saúde dos funcionários no local. A gerência foi instruída a fornecer uma política de saúde assinada para cada funcionário.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Wingstop, 6024-6026 N Broadway Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de abril de 2024
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: o dispensador superior de refrigerante no sistema automático de distribuição de refrigerante está sujo. Instruído a limpar e manter.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários:… Veja mais

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Gina's Chicken, 3415 E 106th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de abril de 2024
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: aberturas observadas ao longo do teto e rodapés nas áreas de preparação e armazenamento. Instruiu o gerente a selar todas as aberturas ao longo das paredes e tetos em todas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Bar e pizzaria The Warehouse, 1419 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de abril de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política escrita de saúde dos funcionários no local. A gerência foi instruída a fornecer uma política de saúde assinada para cada funcionário.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Ssp America, Inc., 5757 W 59th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de abril de 2024
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: linhas cinza observadas em estantes de metal na área da louça, onde pratos e utensílios limpos são armazenados. Pessoa encarregada instruída a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

12   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Little Caesar Enterprises, Inc., 2906 W 63rd St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de abril de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: nenhum diário de controle de pragas no local para o provedor atual de controle de pragas. A instalação não é mais atendida pela rentokill, último recibo do serviço de diário… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Panera Bread, 1938 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de abril de 2024
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: as principais violações observadas anteriormente não foram corrigidas no relatório de inspeção #2580567 em 23/08/23. #37 todos os cookies pré-embalados em exibição para venda aos clientes devem ser devidamente rotulados com o… Veja mais

#panerabread #chicago #illinois #unitedstates

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