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Relatórios de segurança alimentar: New York, United States

Atualizado:

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Data de encerramento: 21 de março de 2023
Motivo do fechamento:
Lavagem de louça e lavagem de louças: Limpeza e higienização de utensílios de mesa, incluindo pratos, utensílios e equipamentos deficientes.
Certificado de Proteção de Alimentos (FPC) não mantido pelo gerente ou supervisor de operações de alimentos.… Veja mais

#newyork #unitedstates

Data de encerramento: 21 de março de 2023
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Superfície de contato com alimentos não devidamente lavada, enxaguada e higienizada após cada uso e após qualquer atividade em que… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 21 de março de 2023
Motivo do fechamento:
Certificado de Proteção de Alimentos (FPC) não mantido pelo gerente ou supervisor de operações de alimentos.
A limpeza pessoal é inadequada. Roupa externa suja com possível contaminante. Retenção de cabelo eficaz não usada quando necessário. Jóias… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 21 de março de 2023
Motivo do fechamento:
Comida TCS fria mantida acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 21 de março de 2023
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Evidências de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentícias do estabelecimento.
Certificado de Proteção de Alimentos (FPC)… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 15/03/2023

Violações:
1) Alimentos proibidos, de origem não aprovada ou desconhecida, enlatados em casa ou preparados em casa. Animal abatido, abatido ou vestido (eviscerado, esfolado) no estabelecimento. Peixe embalado com oxigênio reduzido (ROP) não congelado antes do processamento. Comida ROP preparada no local e… Veja mais

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: outros: ruídos estomacais, gases excessivos
Fonte suspeita: Comer pretzels de chocolate ao leite daqui. Não sou intolerante à lactose nem tenho alergias alimentares conhecidas.
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Gás

#traderjoes #newyork #newyork #unitedstates #leite #pretzel

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Não tenho certeza
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Calafrios, cefaleia

#dunkindonuts #patterson #newyork #unitedstates

Relatório Regulatório

Fiestam Bayan, Woodside Ave, Queens, NY, EUA

há 3 anos detalhes

Data de encerramento: 20 de março de 2023
Motivo do encerramento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente reutilizável… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Relatório Regulatório

Chela, Avenida 5, Brooklyn, NY, EUA

há 3 anos detalhes

Data de encerramento: 20 de março de 2023
Motivo do encerramento:
Item alimentar TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates