Data de encerramento: 08/03/2022
Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou 2 pequenos insetos voadores vivos na parede pela pia para lavar as mãos ao lado da estação de bebidas
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do balcão da frente, mais de 10 pequenos insetos voadores vivos na área de preparação traseira na parede e na máquina de gelo, 6+pequenos insetos voadores vivos em caixas de tigelas de salada na prateleira ao lado da máquina de gelo, mais de 50 pequenos insetos voadores vivos na parede e na os funcionários bebem garrafas, suéteres e prateleiras, mais de 7 pequenos insetos voadores vivos na área de louça, mais de 20 pequenos insetos voadores vivos na área de pão, mais de 10 pequenos insetos voadores vivos na área de distribuição de refrigerante, 4 pequenos insetos voadores vivos na escada que leva ao telhado, 2 pequenos insetos voadores vivos na parede atrás a máquina de gelo na cozinha principal. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento 2022-08-03: No momento da inspeção de retorno de chamada observada 2 pequenos insetos voadores vivos na área da cozinha. **Tempo estendido**
Alta prioridade - Atividade da barata presente como evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou 2 baratas vivas rastejando na parede pela área de bebida dos funcionários. 1 barata viva entrou na faixa do painel na parede localizada na área de bebidas dos funcionários. Observou 1 barata viva rastejando na parede da área de armazenamento traseira. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento 2022-08-03: No momento da inspeção de retorno de chamada observada 2 baratas vivas rastejando na parede nas áreas da cozinha, 1 barata viva rastejando na parede por mesa e a porta marcada saída na área de jantar, 1 barata viva na parede na mesa onde o inspetor está sentado e conduzindo inspeção. **Tempo estendido**
Alta prioridade - Disjuntor a vácuo ausente na mangueira ou na conexão/divisor adicionado à mangueira. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento 2022-08-03: No momento da chamada de volta, a inspeção observou falta do disjuntor a vácuo na mangueira. **Tempo estendido**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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