Relatório Regulatório
Tacos Al Carbon Bar & Grill, 2161 Palm Beach Lakes Blvd, West Palm Beach, FL 33409, Estados Unidos da América
há 1 ano • detalhes
Violações:
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. No refrigerador embutido; feijão cozido (46F - Refrigeração). O operador declarou que o resfriamento durante a noite, em um…
