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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Taylormade Cue, 6717 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 9 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de junho de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade observada de roedores no local. Encontrei 60 ou mais excrementos de rato no chão, embaixo da pia de três composições, embaixo da mesa de preparação em frente à pia… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Amped Kitchens Chicago, 5801 W Dickens Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de junho de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado válido de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago no local. O responsável instruiu que o certificado de saneamento… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

19   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Supermercado Mi Lupita, 2701 W 23rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de junho de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observaram temperaturas inadequadas de retenção de frio em alimentos tcs. Encontrei um recipiente com tomates fatiados (54, 2 pés), queijo ralado (54, 0 pés) e alface picada (54, 9 pés),… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

32   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Arroz e macarrão, 2018 S Blue Island Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de junho de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado no local durante a inspeção enquanto estava aberto e operando. Eu instruí que um gerente de alimentos certificado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

927   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

New Naan On Devon & Grill, 2241 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de junho de 2025
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: torneira de pia de 3 compartimentos vazando na base e tubo de drenagem do compartimento do lado direito vazando ao mesmo tempo. O gerente instruído deve reparar e manter a… Veja mais

#vons #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Old Irving Brewing, 4415-4419 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de junho de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou nenhum termômetro dentro do refrigerador de preparação oposto ao forno. Instruído a fornecer.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

40   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Supermercado Seafood City/Grill City/Crispy Town/NO, 5033 N Elston Ave, Chicago, Il, EUA

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de junho de 2025
59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: violações prioritárias anteriores da fundação não foram corrigidas a partir de 13 de junho de 2025; relatório #26119212 #38) 6-501. 111: ainda observamos moscas pequenas na área de armazenamento nas… Veja mais

#citymarket #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

El Gordo Burger, 1745 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de junho de 2025
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou que as políticas de saúde dos funcionários assinadas devem fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

10. Pias adequadas para lavagem das… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

701 Sports Bar & Grill, 5737 Irving Park Rd, Chicago, IL 60634, EUA

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de junho de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos nos lavatórios dianteiro e traseiro. Instruído a fornecer.

16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Spinning J, 1000 N California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de junho de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de 4 baratas vivas rastejando na distância entre eixos de 2 portas no refrigerador e embaixo da bancada frontal e várias mortas no chão próximo ao freezer na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

51   Comentários Comentário

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