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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Salão de karaokê e zushi Alynia, 3051 S Archer Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de janeiro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 não observaram nenhum certificado válido/original do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago no local nem publicado. Instruído a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Hollywood Grill, 1601 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de janeiro de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou detritos pesados no chão ao redor de vários equipamentos. Gerente instruído a limpar e manter.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Centro Nuestro Child Development Center, 3222 W Division St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de janeiro de 2025
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: observou uma lixeira externa sobrecarregada com lixo impedindo o fechamento da tampa e a área circundante repleta de colchões velhos, madeira e vários sacos de lixo. Instruído a corrigir… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Sharks Fish Chicken, South Halsted Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de janeiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área traseira de preparação/lavagem de louça. Gerente instruído a fornecer sinais… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Escola Primária Pasteur, 5825 S Kostner Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de janeiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: sem água corrente quente nas pias para lavar as mãos nos banheiros do 1º e 2º andar para meninos e meninas (extremidade sul do edifício principal),… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Hoagy House, 7116 S Yates Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de janeiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade observada de roedores no local. Encontrei 40 ou mais excrementos de rato no chão perto do equipamento de cozinha, na área traseira do banheiro e na área do balcão… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Escola Primária Barton, South Wolcott Avenue, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de janeiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14: deve fornecer sinais de lavagem das mãos nas pias do 1º andar para meninos (anexo). 1º andar para meninos (principal), 2º andar (principal), 3º… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

CYC-George E. Taylor Child Development, 3232 W Division St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de janeiro de 2025
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: observou uma lixeira externa sobrecarregada com lixo impedindo o fechamento da tampa e a área circundante repleta de colchões velhos, madeira e vários sacos de lixo. Instruído a corrigir… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Escola Secundária Santa Rita de Cássia, 7740 S Western Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de janeiro de 2025
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas higiênicas precárias por parte dos manipuladores de alimentos, observou uma mulher manuseando pratos sujos e, em seguida, removeu os pratos limpos da máquina de lavar louça sem lavar as… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Harold's Chicken Shack, 9938 S Torrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de janeiro de 2025
45. Artigos de uso único/de serviço único: armazenados e usados adequadamente
- comentários: artigos de serviço único observados armazenados no chão atrás do balcão frontal. Instruiu o gerente a elevar todos os artigos de serviço individuais do chão.

55.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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